美美小厨该直营还是特许.pptVIP

美美小厨：直营还是特许 案例结构目录 案例回顾 问题分析 直营swot分析 特许swot分析 问题总结 可以参考小肥羊的做法，借用其经营模式，结合自身特点发挥效用。结合本土优势，大力发展特许加直营的发展模式。 小肥羊的做法 解决方案 直营为主，适当加盟 小组成员 * * * 1 2 案例回顾 3 问题分析 问题总结 5 小组成员 4 解决方案 美美小厨在中国特许经营协会2005年年会上荣获04年“十大优秀特许品牌”称号，而且是本年度唯一入选的中式快餐品牌。公司董事长兼总经理刘泽成在接受记者采访，被问到“公司下一步的重点是放在直营店还是加盟店”时引起了刘总的思考。这个问题正是刘总的痛处，之前刘泽成一直为此苦苦思索了很久，一直没有想到理想的答案。 在美美小厨10年的成长历程中，直营店和加盟店各自在不同阶段发挥了不同程度的作用。直营店为实现特许加盟打下了基础，加盟店使美美小厨得以迅速发展提高了品牌知名度和美誉度。 直营店和加盟店就像刘泽成的两个孩子，虽然都是费心花钱的主，可手心手背都是肉，要他偏袒这个冷落那个，于心不忍啊！但要一碗水端平，又心有余而力不足。 在美美小厨第五届加盟商年会上刘泽成打算推出一卡通和建立新的配送中心两项措施，却遭到部分加盟商的拒绝、不配合。刘泽成感到很力不从心，等到会议结束，照集体照时