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- 2018-04-30 发布于河南
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检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
实 验
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实验目的
尝试用化学试剂检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质
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砖红色沉淀
红色
紫色
橘黄色
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3.做可溶性还原糖鉴定实验,应选含糖高,颜色为白色的植物组织,如苹果、梨。(因为组织的颜色较浅,易于观察。)
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还原糖
砖红色沉淀
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橘黄色
低倍镜
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蛋白质
紫色
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4.淀粉的检测
蓝色
淀粉
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