运营管理-湖南大学.pdfVIP

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运营管理-湖南大学

运营管理 4 运营需求与能力规划 湖南大学工商管理学院 《 湖南大学工商管理学院 运营管理》课题组 《 湖南大学工商管理学院 运营管理》课题组 《 运营管理》课题组 欧洲(巴黎)迪斯尼乐园 从前,在巴黎远郊的公路旁,诞生了一个神奇的王国。当地居民惊呆 了!他们叫嚷着‘‘米妮和米奇在这儿待不长!’’然而今天人们却从四面八方 蜂拥而至,排着长队等候着一次梦幻般的旅行,这个小小的童话王国就 这样迅速发展起来了。这个现代的成功故事本身就拥有童话故事的一切 要素,甚至还有一个必不可少的圆满大结局——排着长队等候的人群, 滚滚而来的丰厚利润,居高不下的酒店入住率,巴黎迪斯尼乐园看起来 可以幸福地生活下去了。 尽管开业五年来,法 国人不断加以种种怀疑 和非议,但是现在,坐 落在巴黎以东18英里处 的这座美式风格的主题 乐园却超过了埃菲尔铁 塔和卢浮宫,成为法国 最受欢迎的旅游景点, 甚至法国人自己对它也 是趋之若鹜。 工商管理学院《运营管理》课程组 2 欧洲(巴黎)迪斯尼乐园 然而,由于迪斯尼公司在规划、建 设和资金政策上的武断做法,曾使巴黎 迪斯尼乐园在成立之初便陷入困境。 1994年,欧洲迪斯尼乐园进行了财政重 组,易名为巴黎迪斯尼乐园。然而,这 次重组使得巴黎迪斯尼乐园不得不一直 要推迟到1999年才能向美国迪斯尼公司 与其他投资商回报赢利。除了财政重组 之外,迪斯尼乐园还在价格策略、市场 政策、成本削减上都做了很大的变革, 并且,乐园本身的结构也做了仔细的调 整。下面列出的是在建立之初,迪斯尼 乐园在其战略能力上所犯的错误。正是 因为这些错误,迪斯尼乐园才会在新建 伊始就困难重重。 工商管理学院《运营管理》课程组 3 欧洲(巴黎)迪斯尼乐园 (1)巴黎迪斯尼乐园的规划者们原本以为,在这里游玩的游客同前往 美国佛罗里达迪斯尼乐园的游客一样,在乐园里要逗留四天。然而,佛 罗里达的迪斯尼乐园拥有三个主题公园,而巴黎迪斯尼乐园只有一个主 题公园,所以到巴黎迪斯尼乐园的游客最多逗留两天。这样,登记住宿 或退房的人次大大增加,乐园原先安装的计算机住宿登记站就不够了。 (2)巴黎迪斯尼乐园设有5200间 酒店客房——这个数字甚至超过了 法国名城戛纳拥有的客房总量。乐 园不得不将客房价格提高,仅仅是 为了实现预订的赢利目标,而不顾 此举是否能适应市场的需求。在最 初的两年里,巴黎迪斯尼乐园酒店 的年均人住率仅在五成左右。目 前,乐园已经改变了经营方针,它 针对酒店住宿的旺季、一般时期和 淡季,分别推出不同的折扣率。 工商管理学院《运营管理》课程组 4 欧洲(巴黎)迪斯尼乐园 (3)迪斯尼乐园的规划者原先以为,星期一来乐园的游客会比较少, 而星期五游客会比较多,是个高峰。依据这个估计,迪斯尼乐园分配了 员工的工作量,但事实正巧相反。更为棘手的是,在高峰期游客人数居 然是淡季的10倍以上。再加上法国的员工工作计划非常死板,问题就变 得更难以解决。 (4)为方便游客,巴黎 迪斯尼乐园在湖边建造了 豪华的有轨电车,可以直 接带到乐园里游玩,但游 客们却更乐意步行去乐 园。 工商管理学院《运营管理》课程组

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