孕妇的营.ppt

孕妇的营养与膳食;概 念;目 的;;一 孕 妇的营养与膳食;1 内分泌;2 血液;第一个月：身长0.2—0.5厘米 受精卵分裂成囊胚并由输卵管进入子宫着床。宝宝的中枢神经系统和心脏开始发育，此时还不具备人的特征，称为“胎芽” ;第二个月：身长3厘米，体重约4克。宝宝的脑迅速形成，心脏能区分出心房和心室，7周末形成明显的胎儿样，所有重要的内部器官和外部结构均已形成。 ;第三个月：身长7—9厘米，体重约20—28克。发育出指甲，从生殖器的变化可以分出胎儿的性别来。; ; ; ;第四个月：身长约18厘米，体重约120克小手脚会做动作。可用胸部呼吸，心、肝、肾开始行使功能。;第五个月：身长25厘米，体重约224—500克母亲可以感觉到胎动.;第六个月：身长约30厘米，体重约600—700克。骨骼较结实，可吞饮羊水，排尿，练习运动系统、消化系统和排泄系统的功能。此阶段母亲的情绪可以影响胎儿，宝宝的性格形成，从母腹中就开始了。; ;第七个月：身长约35 厘米，体重约1000—1200克胎儿呈现出人类的面孔，大脑皮质发达，男孩睾丸开始下降到阴囊内，女孩小阴唇，阴阜明显突出，胎儿在宫内转为头向下的姿势。;宝宝在身体中如何长大;宝宝在身体中如何长大;第十个月：身长50厘米，体重约3000克。皱纹完全消失，胖乎乎很可爱。已经具备了适应外界生活的能力，等待分娩的到来。;（二）孕妇的营养需要;;5 矿物质 1）钙——构筑人体骨架 成年妇女体内含钙1KG 孕期需增加储存钙约30g 胎儿出生体内会含有25-30g钙，每天从身体吸收240-300mg 怀孕最后一个月会达到高峰，每天450mg 中国营养学会建议妊娠中期的妇女每日摄入钙量为1000mg妊娠后期每日为1500mg 2）铁——氧的储运员 作用：给各器官组织运输氧气 缺铁性贫血是个普遍存在的营养问题，我国孕妇30%缺铁性贫血;;;;（三）妊娠期营养不良对身体和胎儿的影响;;无脑儿;脊柱裂;（四）妊娠期的膳食原则;妊娠期膳食原则;一、孕早期营养与膳食;建议：孕早期的膳食包括：主食(米、面、粗粮或豆类)至少200g，蔬菜300-400g，相当25g的大豆制品，鱼、禽、蛋等动物性食品100-150g，牛奶200-250g，水果100—200g,植物油15~20g。 ;膳食要求： 1．清淡、易消化、口感好 2．建议服叶酸和VB12 选择促进食欲食物：不要太多的忌口，目的是让她能尽量吃些食物。 选择容易消化的食物：如粥、面包干、馒头、饼干、甘薯等，易消化的食物可减少呕吐 想吃就吃，少食多餐：妊娠反应严重的孕妇，不要拘泥于进食时间，只要想吃就吃，随心所欲。 ; 糖的补充：完全不能进食时应静脉补充至少150g葡萄糖,以避免脂肪分解产生酮体的不良影响。 补充叶酸 孕第2周神经管就开始分化发育。此时，几乎所有的妇女还不知道自己怀孕。为避免胎儿神经管畸形，在计划妊娠前，就要开始补充叶酸400-600mg／d，这一点对成功的妊娠而言特别重要。 ;减轻孕早期妊娠反应的营养和膳食措施 1．解除思想顾虑，保持愉快稳定的情绪，适当休息、减轻工作。 2．膳食应清淡、易消化，避免油腻食物和甜品，少食多餐。 3．多吃蔬菜、水果、牛奶等碱性食物。 4、早晨可进食干性食品如馒头、面包干、饼干、鸡蛋等。 ;5．可适当补充维生素B及C等以减轻早孕反应的症状。 6．忌食不易消化的煎炸食物，酒类和刺激性的辛辣食物。 7．呕吐严重不能进食及饮水者??应及时送医院治疗 8．可在中医师指导下，试用一些食疗方，如生姜红糖茶、姜汁米汤、山药饮等，以减轻早孕反应。;孕早期食谱举例;孕早期带量食谱举例 例一： 早餐 麦片粥50g 茶鸡蛋 1个 午餐 米饭 100g 墨鱼丝炒青椒（墨鱼100g、青椒150g、油10g） 香菜汤（香菜50g、虾皮8g、香油2g） 餐后 柚子100g 午点 牛奶250ml ;晚餐 大米粥 50g 炒肉丝干腐竹丝（猪肉50g、干腐竹丝45g、韭菜150g、植物油8g、葱、姜、料酒、酱油、味精、盐适量） 餐后 香蕉50g 晚点 梗米枣粥（梗米50g、枣15粒） ;例2： 早餐 酸菜肉丝面（挂面50g、酸菜25g、猪瘦 肉25g、麻油3g、味精、盐适量） 早点 豆奶250ml 午餐 米饭