什么对冠心病有好处.docVIP

冠心病吃什么好？ 向您详细介绍冠心病饮食保健，冠心病的食疗方。得了冠心病吃什么好，同时又不能吃什么呢？ 目录 一、饮食 适宜食物 酸奶，韭菜，芹菜，茄子 忌吃食物 白酒，猪肉(肥瘦)，猪蹄，腊肉(生) 一、饮食 1、 HYPERLINK /gxb/ 冠心病食疗方： 1) ?绿豆粥 【原料】绿豆适量北粳米100克 【制作】先将绿豆洗净，后以温水浸泡2小时，然后与粳米同入砂锅内，加水1000克，煮至豆烂米开汤稠。 【用法】每日2～3次顿服，夏季可当冷饮频食之。 【宜忌】 HYPERLINK /zhengzhuang/pwxh/ 脾胃虚寒 HYPERLINK /fx/ 腹泻者不宜食用，一般不宜冬季食用。 2) ?玉米粉粥 【原料】玉米粉粳米各适量 【制作】将玉米粉加适量冷水调和，将粳米粥煮沸后入玉米粉同煮为粥。 【用法】可供早晚餐 HYPERLINK /keshi/zxy/zhongyi/bca5c.html 温热服。 3) ?豆腐浆粥 【原料】豆浆汁500克 粳米50克 砂糖或细盐适量 【制作】将豆浆汁、粳米同入砂锅内，煮至粥稠，以表面有粥油为度，加入砂糖或细盐即可食用。 【用法】每日早晚餐，温热食。 4) ?蜜饯山楂 【原料】生山楂500克 蜂蜜250克 【制作】将生山楂洗净，去果柄、果核，放在铝锅内，加水适量，煎煮至七成熟烂、水将耗干时加入蜂蜜，再以小火煮熟透收汁即可。待冷，放入瓶罐中贮存备用。 【用法】每日3次，每次15～30克。 5) ?菊花山楂茶 【原料】菊花生山楂各15～20克 【制作】水煎或开水冲浸。 【用法】每日1剂，代茶饮用。 6) ?天麻甲鱼汤 [ 用料 ]?甲鱼?1 只(约 250～500 克)，天麻 10 克，熟火腿?20 克，盐适量。 A 料：姜、黄酒、高汤各适量。 [ 制作 ] 甲鱼去除内脏，剁去头和脚爪，洗净后斩成 6 块，放入锅里。加水适量，用大火煮沸后，再煮 2～3 分钟捞出，除去表面衣膜，洗净，再放入大碗中。加入天麻、火腿和 A 料，上笼用大火蒸 90 分钟，直至甲鱼肉酥烂。拣去姜片，加盐调味即可。 [ 食用 ] 1～2 天内分次食完。不可连续大量食用，尤其是一次食用过多，会影响肠 HYPERLINK /yxmc/rentiqiguan/w 胃的消化功能而导致伤食。 7) ?银杏蜜枣汁 [ 用料 ]?五味子 250 克，银杏叶 250 克，蜂蜜 1000 克，红枣 250 克，冰糖 50 克。 [ 制作 ] 将五味子、银杏叶、红枣洗净，银杏叶切碎，红枣皮肉撕开，加水浸泡 2 小时。用中火煎沸后改用小火煎约 1 小时，滤出药汁，加水再煎第二次，去渣取汁，合并药液用小火先煎?30 分钟，使药液变浓，再加入蜂蜜和冰糖，不加盖熬炼 30 分钟，离火，冷却后装瓶，备用。 [ 食用 ] 日服 2 次，每次服 20 克，饮时用温开水调服， 3 个月一个疗程。 2、冠心病患者吃什么食物对身体好： 1) ?多喝水; 2) ?低胆固醇、低盐低脂。 3) ?多吃富含钾元素食物，如豆类及其制品、马铃薯、紫菜、海带、香菇、蘑菇、山药、春笋、冬笋、木 HYPERLINK /yxmc/rentiqiguan/e 耳、荞麦、以及香蕉、西瓜等。以利缓和钠，保护 HYPERLINK /yxmc/rentiqiguan/xj 心肌细胞。 4) ?吃能降血脂食物如牛奶、羊奶、黄豆、赤小豆、绿豆、蚕豆、豌豆、扁豆、芸豆、豆芽、胡萝卜、菜花、韭菜、大蒜、大葱、洋葱、生姜、番茄、香菇、鲜菇、紫菜、海带、鱼类、柑苹果、山楂、花生等。 3、冠心病患者不应该吃这些食物： 1) ?少吃或不吃甜食; 2) ?避免进食油炸食品及鱼子、蛋黄等。 3) ?少吃含糖分高的食物; 4) ?不抽烟; 5) ?不吃或少吃牛油、奶油及各种油腻食物。 外婆不要吃油的