西瓜麦饭酱.PDFVIP

WEEKLY 2017年7月15日 星期六 A11河南省十佳报纸 人文热线 怎样用麦饭酱来腌菜 我小时候，家里很穷，我爸我妈十分小气，从来 不舍得赶集买菜，老是让我和我姐拿西瓜麦饭酱当 菜吃。后来我长大了，念高中了，家境仍然不富裕， 为了省钱，不敢在食堂搭伙，就自己带饭吃。每逢 封 开 味 寻 周末，我都要从家里背一麻袋馒头，再带两大瓶西 什么是麦饭 瓜麦饭酱。到了学校，把干粮袋挂到教室后墙的钉 子上，把酱瓶子放到书桌底下，什么时候该开饭了， 去食堂打一壶开水，回来就着西瓜麦饭酱啃馒头。 众所周知，要做酱菜，首先得做酱，把酱做 记得有一段时间，我每次打水回来，都会觉得酱瓶 好，再把您想要储藏的各种食材放到酱缸里腌 里的酱变少了，哼哼，肯定有人偷吃。经过调查，才 透，那才叫酱菜。当然，咱们现代白领忙得撒 知道“罪魁祸首”就是坐在我后排的一个女生和她 泡尿都要掐表，已经没工夫做酱了。就算有那 的两个闺蜜。发现了这个真相以后，我并不追究那 个工夫，也不一定有那个地方，城里房子贵得 个女生，但我开始追她，后来她就成了我的女朋友， 吓人，砸上两代人积蓄，买一套百八十平方米 也就是我现在的媳妇。现在我媳妇每年都要做一 的小窝，自然要省着用，卫生间都恨不得改成 缸西瓜麦饭酱，我认为这里面有两个原因：第一，她 卧室，哪有空地摊晒酱坯？哪有闲屋存放酱 是为了纪念；第二，西瓜麦饭酱确实好吃。 缸？现代白领想吃酱菜，要么买现成的，要么 诸位肯定吃过黄豆酱，既咸又鲜；诸位肯定也 做简易的。买二斤小黄瓜，买一个玻璃罐，把 吃过甜面酱，既甜又鲜。在我看来，西瓜麦饭酱的 黄瓜洗净了，往里面一装，用酱油、味精、白糖、