饮用水和健康.pptVIP

饮用水与健康;第 一 节 ;水是人体生理活动必需物质 水参与体内物质代谢 饮用水水质不良对健康影响;第 二 节;内容大纲 一、介水传染病 二、生物地球化学性疾病 三、化学性污染对健康影响 四、饮水氯化副产物与健康的关系 五、高层建筑二次供水污染与健康问题;一、介水传染病 water borne infections disease ;病因 1.水源受污染后，未经净化消毒或净化消毒 不彻底，直接供居民饮用。 2.处理后的饮用水重新被病原体污染 流行特点 1.流行呈爆发型，多数病人多集中在同一潜 伏期内； 2.病例的分布与供水范围一致，绝大多数患 者都有饮用同一水源的历史； 3.多发生在农村分散式给水地区，饮生水者 发病多；;二、生物地球化学性疾病 略 ;三、化学性污染对健康影响 ;3.危害 急性中毒 主要表现主要为中枢神经 缺氧症状 和体征。临床上分为四期即前驱期、呼 吸困难期、惊厥期和麻痹期。 慢性中毒 主要表现是神经衰弱综合征、运动 肌的酸痛和运动障碍。;铬 1.污染来源 电镀、制革、颜料、冶金、机电化工制药 等生产中均有含铬废水和废渣排出。 2.作用机制 它可使血红蛋白转变为高铁血红蛋白，造 成缺氧。还能抑制某些酶的活性，干扰体内氧 化、还原、水解过程。并可使蛋白变性、核酸 核蛋白沉淀。 3.危害 主要中毒表现为恶心、呕吐、腹痛腹泻血 便口腔炎、胃肠道烧灼，并可半有头痛、头晕 呼吸急促口唇指甲青紫，严重者出现少尿或无 尿等症状。;四、饮水氯化副产物与健康关系;五、高层建筑二次供水污染与健康问题;第 三 节;一、生活饮用水水质标准;制定方法 1.实验研究 ①有害物质毒性研究有害物质稳定性研究; ②有害物质感官性状影响研; ③有害物质自净影响研究。 2.流行病学研究 ①宏观上了解有害物质对人群健康影响程度; ②某些饮水有关疾病发病率，死亡率及健康 效应的动态观察。 3.快速计算法;二、生活用水量标准;我国生活饮用水水质标准及其指定依据 1976年修订《生活饮用水卫生标准》 1985年再次修订《生活饮用水卫生标准》 四组，35项。 1994年对其进行了再次修订，增订粪大 肠菌群和铝二项指标，修订大肠菌群一 项指标等。 ;第 四 节;内容大纲 一、水源选择的原则 二、取水点和取水设备 三、水质处理 四、配水管网的卫生要求 五、给水的卫生防护 ;一、水源选择的原则;二、取水点和取水设备;地下水的取水点和取水设备 1. 取水点的位置 深层地下水 选用不透水层较厚的地; 浅层地下水 设在城镇工业企业污染远的上游 还要考虑技术上方便的地点 2. 取水设备 管井 适用于采取各地层的地下水; 大口井 适用于水深小于20米（地下水埋 藏较浅）含水层薄和不宜打管井 的地点 ;三、水质处理;3．影响混凝效果的因素： 水温、水中颗粒的性质和含量 水的pH值与碱度、水中有机物和溶解性盐类含量 混凝剂的种类和用量、混凝剂的投加方法;过滤 1.原理 筛除作用（机械隔滤作用） 接触混凝作用（吸附作用） 2.影响过滤效果的因素 滤池的进水水质 滤层厚度和滤料粒径 滤速 滤池的类型 滤料的使用时间 ;饮用水的氯化消毒 常用的氯化消毒剂有液态漂氯、漂白粉， 漂白粉精，一氯胺和二氯胺。 有效氯是指含氯化合物中氯的价数大于 -1者成为有效氯，具有杀菌作用 。 1. 氯化消毒原理 氯溶于水 氯及其氯化物水解生成次氯酸。 Cl2+H2O→HOCl+H++Cl- 氯的杀菌作用 次氯酸体积小，不带电荷电，容易通过 细胞壁，同时它是一种强氧化剂，能损害细 胞膜，使蛋白质、RNA、DNA等物质释放出来， 并影响多种酶系统，从而使细菌死亡，氯对 病毒的作用在于对核酸的致死性损害。 ;2.影响氯化消毒的因素 加氯量和接触时间： 氯量=需氯量+余氯， 需氯量 杀灭细菌氧化有机物所消耗的氯量 游离性余氯 HOCl和OCl-与水接触30分钟后 有0.3-0.5mg/L余氯。 化合性余氯 NH2Cl和NHCl2，要求与水接触 1-2小时后，有1-2mg/L余氯。 水的pH值