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高端灶具,短暂昙花还是破土新苗

雪鹱率 摄 影 李 剑 佟 高端灶具向墒舡只 翘暂县花还是破±新苗● 本刊记者祖颖婷 两年,随着整体厨房的概念深入人 间被众多企业争相瓜分。当高端灶具市场出 的气电一体灶。目前市场上所有的高端灶具 近 心,越来越多的消费者开始青睐外观 现启动迹象后,众多企业纷纷投产建立价格 中,双眼嵌入式灶仍是主流产品。《电器》记 时尚、功能多样的嵌入式灶具。根据中怡康 相对较高的嵌入式灶具生产线,以求抢占新 者在采访中发现,方太双眼嵌入式灶占其高 的统计数据:2006年2月,燃气灶市场200元兴市场。根据中怡康时代的零售监测数据显 端产品的77%以上,海尔占60%,老板占 及以下价格段零售量份额为23.80%,比去年示:2005年2月嵌入式燃气灶在整体市场的58%,都超过了半数。一些企业为满足消费 同期下降12.80%,而1000元以上价格段零售零售量份额为32.00%,到2006年2月份额者对火力的不同需求,推出了多眼嵌入灶, 量份额上升8.70%,达到16.30%。数据表明,则增至48.90%,上升了16.90%,有超过台 更加丰富了高端产品线的种类。 中国的灶具市场的整体价格水平正在上升。 式灶成为市场主流的趋势。 而气电一体灶(结合了燃气灶与电灶双 在采访中,业内人士对《电器》的记者 根据有些市场研究公司的定义,价格高 重功能的混合灶型)作为2005年新兴的高端 表示,渡过了高端灶具被重点炒作的2005年,于1500元的灶具可称为高端灶具。其中包含产品类型,凭借其时尚的外观设计和多样的 2006年,灶具市场又将回归理性。多数灶具嵌入式灶和烤箱式灶,而烤箱式灶在中国市 加热方式得到了消费者及企业的双重关注。 企业都表示,在关注高端灶具的研发同时,对 场所占的比重微乎其微。据《电器》调查,在 另外很多名不见经传的小型企业也紧迫市场 这一市场的未来走势持谨慎观望态度。 目前国内市场主要的灶具品牌中,伊莱克 潮流,致力于高端灶具的研发。在今年5月 斯、帅康、方太、老板高端灶具产品线最为 举办的中国国际家电展上,记者看到永叵、 新品迭出,品牌竞争激烈 丰富;美的、华帝高端产品型号较少,以中 雅佳等几个小品牌也推出了气电一体灶,价 中国灶具行业的品牌集中度一向较低, 低端定位为主。5000元以上的产品,只有方格均在2000元左右。 企业数量超过1000家,原本就不大的利润空太、老板和海尔几个品牌,且都是自由组合 根据中怡康在2005年9月统计的数据, 30电器2006/6 万方数据 目前市场上主要灶具品牌的平均价格排名中, 关键技术仍待提高 实现关键零部件的自产。 11 方太以1 1元的产品均价排在全国市场首 与普通灶具相比,高端灶具在技术上亮 位。方太的所有产品线中,高端产品达到了 点很多。在外观上,高端灶具大多采用全封 前景未知,企业小心前行 80%以上。同时,方太也是行业中最早推出 闭式燃烧器及一体成型的面板,令污垢只能 虽然2005年,高端灶具呈现出一片繁 自由组合的气电灶——“多米诺”系列的企 停留在灶具表面,更加方便

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