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草鱼的池塘科学养殖 摘 要：目前草鱼养殖过程中存在很多问题，制约着我国淡水鱼养殖业的发展，如果不进一步解决这些问题，淡水鱼养殖业就会出现各式各样的问题。本文通过对草鱼的池塘科学养殖技术的简单分析，能够使渔农更加合理地进行养殖，提高草鱼养殖成活率，提高鱼肉品质。 关键词：草鱼、池塘、鱼种、养殖技术、疾病防治。 引 言：文章简析了淡水鱼在目前养殖过程中存在的一些问题，并且提出了相对应的解决措施。从实际情况出发，总结出淡水鱼的科学养殖。 草鱼的简介 草鱼体形较长，略呈圆筒型，腹部无棱。头部平扁，尾部侧扁。口端位，呈弧形，无须。背鳍和腹鳍相对。体呈茶黄色，背部青灰略带草绿，偶鳍微黄色。 草鱼属鲤形目鲤科雅罗鱼亚科草鱼属。为典型的草食性鱼类。因其生长迅速，饲料来源广，是中国淡水养殖的四大家鱼之一。 2.池塘准备 池塘应选择在水源充足,水质良好,无污染的地点,并配备专用的进水及排水渠道,生态环境良好。面积以10～20亩为宜,水深能够达到2m。 池塘应该按每亩0.4kw 配备增氧机,一个池塘配自动投饵机1台。鱼种放养前1 0 ～ 1 5 天, 用7 k g / 亩～10kg/亩漂白粉清塘消毒,或用75kg/亩生石灰兑水趁热全池泼洒。 清池后3～5天,注水入池达0.8m～1m,注水时用孔径0.6mm筛网过滤,1天后,施放绿肥400kg/亩,或施放腐熟的有机肥250kg,5～7天后即可放养鱼种。塘周围种植一定面积的青饲料。 3.鱼种的放养 3.1 鱼种选择与消毒 选择规格整齐,体质健壮,体表光滑完整, 无畸形, 无病伤的苗种放养。自繁鱼种应具备优良性状,经无公害培育而成。如从外地引进鱼种须经检疫合格方能引入。 放养前应该严格消毒苗种, 全部鱼种均用4%食盐水浸浴消毒10min～15min,以预防各种细菌性疾病和水霉病。短途运输的苗种可直接浸泡消毒, 而经长途运输的苗种最好经过一段时间的调养后再浸泡消毒。 3.2 放养时间 一般在11月至春节前后放,因为深秋、冬季水温较低,鱼体亦不易患病,开春水温回升即开始投饵,鱼体很快得到恢复,增强了抗病力,提早生长发育。 3.3 放养密度 按8∶20放养模式投放鱼种,即草鱼占80%,适当混养鲤、鳙、鲢、鲫等鱼作搭配鱼,搭配鱼占20%。这样遗留在水中的饲料和草鱼排出的废物, 可以培养浮游生物, 作为鲢、鳙的饲料, 净化水质。另外可配养少量青虾等优质品种, 以充分利用水域空间及残饵, 提高养殖效益。 3.4 免疫接种 鱼种放养时注射灭活疫苗, 可降疾病的发生,提高成活率,减少生产中使用鱼药量及药残量。注射器、针头以及稀释器皿须用75％的酒精消毒或用开水煮沸消毒[6]。 4.养殖管理 4.1投喂管理： 此阶段仍需四定投喂，从早8：00 到晚18：00，间隔相同时间投喂，每天投喂3餐，每次投喂半小时以上。因草鱼抢食凶猛，投喂时尽量扩大投喂面积以防规格不均。喂食后需及时捞取剩余饵料，防止恶化水质。 4.2水质管理： 每月用生石灰或漂白粉全池泼晒，藻类较多时使用硫酸铜局部泼晒。在高温季节水质过肥时，可使用EM菌、复合芽孢杆菌等微生物制剂调水，具体方法严格按照使用说明进行。溶氧管理：每口塘配备6~8台纳米增氧盘，每天定时开至8h以上，应避开喂食阶段，阴雨天气增加开机时间。 4.3坚持巡塘 养成每天早、中、晚巡塘的习惯，观察鱼群吃食、活动情况、池塘水质变化等。通过巡视观察，及时发现鱼病症状，及时进行有效防治，及时捞出残饵和死鱼；定期清理及消毒食场。通过观察池水变化，可及时追肥、换水或注入新水，保持池水“肥、活、嫩、爽” [6]。 5.疾病防治 5.1疾病预防 养殖户应做好疾病的预防工作：要加强水质管理，主要观察水色，掌握肥度，发现水质老化要适当加注新水或换水。通过施肥、使用生石灰等手段进行肥水或净化消毒。现在精养池提倡使用微生态制剂，使用时可根据实际情况选用。 5.2疾病治理 5.2.1疾病原因及特点 淡水鱼养殖过程中发病的主要原因有病原体及微生物的感染、营养调配不合理、药物性的外在因素等[5]。 草鱼养殖中比较常见的病主要包括肠炎、赤皮病、出血病等。通 常这些病都不是一个单一发生，一种病害发生通常都伴随着两种或者两种以上的并发症[9]。 5.2.2疾病发生规律 鱼类发病都有一定的季节性和规律性，每年的春季和秋季是一年中气候两次变更的季节，是鱼类生理上的薄弱环节，对外抵抗能力较差，容易引发鱼病[2]。 5.2.3疾病的诊断 在鱼病诊断中，往往有不少症状相似，但引起鱼类生病的原因不同，或病原体不同，或几种病菌交叉感染侵害鱼体。在多年的生产实践中注意总结鱼病的诊断方法、多和专家及其他养殖户交流经验[8]。 5.2.4疾病的治疗 当出现草鱼感染疾病的情况时，应该积极的治疗。但用药时一