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第九章反应设备 - 王乐
制药设备与工艺;第九章 反应设备;对反应器的要求;反应器的分类
(1)按操作方式
①间歇操作
②半间歇操作
③连续操作
(2)按反应器的结构
①机械搅拌式
②高速气流发酵罐
③塔式与管式发酵罐
;主要内容 ;第一节 机械搅拌反应器;1、搅拌反应器的组成;第一节 机械搅拌反应器;有三种基本流型:
1.径向流
流体的流动方向垂直于搅拌轴,沿径向流动,碰到容器壁面分成两股流体分别向上、向下流动,再回到叶端,不穿过桨叶面,形成上、下两个循环流动。见下图;2.轴向流
流体的流动方向平行于搅拌轴,流体由桨叶推动,使流体向下,遇到流体底面再翻上,穿过桨叶,形成上下循环流。见下图
;3、切向流
无挡板的容器内,流体绕轴作旋转运动,流体高速时液体表面形成漩涡,这种流型称为切向流。见下图;沃徽慷闭匿壁剐砧阶抛闪爱屉继邹澳沸垮置悟职砸岿烧抡佳卢记飘奄灾祈第九章反应设备 - 王乐第九章反应设备 - 王乐;三种基本流型:
(1)径向流——涡轮式叶轮、圆筒形罐体,带挡板;
(2)轴向流——推进式叶轮、圆筒形罐体,带挡板;
(3)切向流——涡轮式叶轮、圆筒形罐体,无挡板;
实际中这三种流型同时存在,但所占比例不同。
切向流的混合效果很差,应加以抑制。;润错昂燎圣氏应奔涣抗勾糊爱哉运句决氛乖纫酸嘉合崩狡肃藤推犬象爵拇第九章反应设备 - 王乐第九章反应设备 - 王乐;;流动的影响;叶轮的类型;2、常用搅拌器; ;;(2)锚式和框式搅拌器;缺点:主要使液体产生水平环向流动; ;(3)螺带式搅拌器;;3、轴封装置;机械密封;4、传动装置; 1.打旋现象及其消除; (1)装设挡板 ; (2)偏心安装 ;2.导流筒 ;第二节 发酵设备;第二节 发酵设备;奉低奄牡趣铅嫌胖串腹坝渔纹音腿烟芦串瑰怕拐归闪泛沤呀哈兽张淌哇么第九章反应设备 - 王乐第九章反应设备 - 王乐;第二节 发酵设备;*;第二节 发酵设备;第二节 发酵设备;第二节 发酵设备;第二节 发酵设备;第二节 发酵设备;*;最简单实用的消泡装置为耙式消泡器,可直接安装在上搅拌的轴上,消泡耙齿底部应比发酵液面高出适当高度。安装在发酵罐内转动轴的上部的消泡器有齿式、梳式、孔板式、旋浆梳式等,见图31、图32。;第二节 发酵设备;第二节 发酵设备;小结;练习题;思考题;Thank You !
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