植物生长与水分.PPT

问题1： 为什么腌蔬菜时，容器中会有很多水？ 问题2： 为什么要向蔬菜洒水，才能保持蔬菜新鲜？ 问题3： 植物根系应在什么情况下才容易吸收到水分？ 植物根系从土壤中吸收的水分首先通过根部的皮层进入到中柱的木质部，然后通过根与茎相互连通的木质部中的导管与管胞，向上输送，经过叶柄到达叶片。水分进入叶肉细胞后在细胞表面蒸发，通过叶片的气孔逸出 讨 论 问题4：施肥过多为什么会造成烧苗？ 问题5：为什么作物受涝后反而表现缺 水？ 1.树干环割实验 一、 运输途径：韧皮部 运输方向：自上往下 长距离运输的分子：筛管 运输的形式：主要是蔗糖 运输的速度：一般为50-100cm/h 装： 卸： 筛管分子的内腔有一种由微纤丝相连的网状结构。一端固定，一端游离；微纤丝可似鞭毛一样颤动，微纤丝的摆动引起了筛管分子内液体可快速地进行脉冲式的集流。 微纤丝之所以能运动是因为它由P-蛋白收缩丝所组成，P-蛋白收缩时，以ATP做功，从而改变自己的位置。 1、温度 2、矿质元素 B、P、K 3、光照 4、植物激素 退 出 2.气孔开闭机理——钾离子学说 通过研究，人们发现： 保卫细胞内K＋的积累量与气孔开度呈正相关。 照光时， K＋浓度增高，气孔张开； 黑暗时， K＋浓度降低，气孔关闭。 概 述 小孔扩散 蒸腾作用 气孔运动 影响因素 环境影响： 光照（正相关） 空气湿度（负相关） 大气温度（正相关） CO2（负相关） 风（正相关） 退 出 四、蒸腾作用的影响因素 概 述 小孔扩散 蒸腾作用 气孔运动 影响因素 退 出 植物需水量 五、合理灌溉 植物需水规律 概 述 植物需水 水气凝结 水分蒸发 空气湿度 植物生长与环境 新世纪高职高专教改项目成果教材 农业谚语：有收无收在于水，收多收少在于肥。 风调雨顺，五谷丰登。 植物的需水量： 玉米（株）----2000kg 小麦（1千克干物质）----400~500kg 蒸腾系数：植物每合成1克干物质所需要蒸腾水 分的克数。 1. 植物需水量 退 出 植物需水量 植物需水规律 退 出 水分临界期： 植物对水分缺乏最敏感、最易受到伤害的时期。一般为“花粉母细胞四分体形成期”。 植物的需水规律： 生理需水----根系吸水，体内运输，叶面蒸腾。 生态需水----株间蒸发，田间渗透。 植物需水量----植株蒸腾，株间蒸发，田间渗透。 “少-多-少”规律：出苗--拔节（少） 拔节--开花（多） 拔节--衰老（少） 2. 植物需水规律 植物需水量 植物需水规律 植物体内 有机物运输 2.有机物运输的途径、形式和速度 压力流动学说 3.有机物运输的机理 收缩蛋白学说 * 18 植物的营养 第一节 植物对养分的吸收和运输 H2O 植物吸水 土壤水分 蒸腾作用 大气降水 目的要求：了解植物体内水分的存在状态和生理功能，依据水势的特点掌握植物的吸水动力和吸水过程，掌握气孔运动规律、蒸腾作用的特点及在生产上的调控应用。了解作物的需水规律及生产上的保障措施。掌握有机物运输的部位和途径，了解有机物运输的机理。 教学要点：植物含水量，束缚水，自由水，水的生理功能。水势，水分的吸收，植物吸水的动力，蒸腾作用，气孔运动。植物需水量，植物需水规律。有机物运输的途径、形式和速度；有机物运输的压力流动学说；收缩蛋白学说；外界条件对有机物运输的影响。 退 出 水分作用 植物吸水 蒸腾作用 目的要求 有机物运输 土壤水分 概 述 生命起源于水，在植物的生活过程中，植物不断地 从周围环境中吸收水分，以满足其正常生命活动的需要。不同的植物、同一植物的不同部位，植物组织的含水量是不同的。植物对环境中水分的要求不同，长期的适应和自然选择便有了旱生植物、陆生植物和水生植物的划分。植物的生长环境在不断地变化，作为一种适应机理，在不同的生长状态下，植物体内的水分以不同的 状态存在，并发挥着相应的生 理功能。生产上根据当地的土 壤、气候等自然环境的特点和 植物的生长习性，选择相应作 物栽培品种，保证丰产丰收。 退 出 水分状态 含 水 量 生