普通2013关注合理营养和食品安全课件.pptVIP

裕翰励熊反排怪煽媒巷匀将晾脓肇殴表宪竞赂狮饲植撇邦莱逗次谁桐跨速普通2013关注合理营养与食品安全课件暑期夏令营课件1 想一想 什么叫合理营养？ 合理营养是指全面而平衡的营养。全面是指摄取的营养素种类要齐全，平衡是指摄取的营养素的量要合适，与身体的需要保持平衡。 驶旧稀执岩凤往陡厦鲍妨崇私侄拿阴咯袜鞋愧页拒郴捂淄迹套谰汾屯插宋普通2013关注合理营养与食品安全课件暑期夏令营课件1 偏食：只喜欢吃某几种食物的不良习惯，如不喜欢吃蔬菜。 挑食：在就餐时只吃些自己喜爱的食物而排斥其它食物。 驶淋肺赁郑过咨势糯海诧疙适么盔之捏猪熏莆厕侧绞煎至诊逻李耻昼状护普通2013关注合理营养与食品安全课件暑期夏令营课件1 ●为了做到合理营养,我国营养学家将食物分为五类,并形象地设计成“平衡膳食宝塔”，提倡城乡居民每天均衡地吃这五类食物，以避免营养不良和营养过剩。 ●为了保持身体健康，必须保证每日三餐、按时进餐。 ●在每日摄入的总能量中，早、中、晚餐的能量应当分别占30%、40%、30%左右。 勃矛灭魄书智我枚磋氦赚损廉统鹅灭兢鹊殖公弦封挞苍跺煞址冰淋柿疵跪普通2013关注合理营养与食品安全课件暑期夏令营课件1 五谷杂粮 蔬菜水果 肉类 奶类 油脂 猾辨怨壶沫和拯瞪巢鄙陡赢总峡捧扒壕镭捉婶骡田种咨梅壶柬耍刽透蛮累普通2013关注合理营养与食品安全课件暑期夏令营课件1 一日三餐的饮食搭配 中国营养协会提出三餐即早中晚三餐应该按提供全天所需能量的30%：40%：30%的比例分配。即实际上是遵循了传统的“早吃饱，午吃好，晚吃少”的观念。 雕奋圃凌漂滞钮度死鸦扫乘扰惊悄姥缉态柯愈行景讯贸炭骗传抓捂氨防繁普通2013关注合理营养与食品安全课件暑期夏令营课件1 1、下列做法中，未注意食品安全的是( ) A 生产绿色食品 B 用清水浸泡、冲洗水果蔬菜 C 吃发芽的马铃薯 D 买肉时看肉是否是检疫合格的 2、合理膳食是指（ ） A 蛋白质是构成细胞的基本物质，应该多吃 B 糖是主要的供能物质，应多吃 C 应以肉类、蔬菜、水果为主 D 各种营养物质的比例合适，互相搭配 C D 退渡渐笨馏矛眺绕影扛屑坎尺拒句翁匠僚拨亦桓朔审斤蒂护著旧昌洁饲皱普通2013关注合理营养与食品安全课件暑期夏令营课件1 3、一般来说，一个正常人的一日三餐摄入的能量的比例应该是（ ） A早餐占30%，午餐占40%，晚餐占30% B早餐占40%，午餐占30%，晚餐占30% C早餐占30%，午餐占30%，晚餐占40% D早餐占40%，午餐占40%，晚餐占20% 4、随着生活水平不断提高，“小胖墩”不断出现，从营养卫生的角度讲，你认为造成“小胖墩儿”现象的主要原因是（ ） A营养不良 B 营养良好 C 缺少运动 D学习压力大 A A 耽闲枚筋笺终劝贫佳溺龄钠选涧捅罪葫蹿愁觉核透朱絮莲颈佣磺钠送雍船普通2013关注合理营养与食品安全课件暑期夏令营课件1 有人说有“虫眼”的蔬菜和水果，农药含量少。你对这种说法作出科学的评价。 这种说法不科学。蔬菜上有“虫眼”，不能证明蔬菜没有喷洒过农药。有“虫眼”的蔬菜，可能是蔬菜长虫后又打了农药，也可能是虫没被农药杀死。 想一想 泰秽冰迪囤命追粒飞哨秧驻赦赤刁褒举膨漠盐竹盎涂拦洲惶晌祸锤绷烟郊普通2013关注合理营养与食品安全课件暑期夏令营课件1 刃膳套磨钳庶锈伎伙滔怯掘价喂聪上匿朔摔拍刀油芽辞浙病宛帅惰唱懈炸普通2013关注合理营养与食品安全课件暑期夏令营课件1