南方早熟梨保花保果技术探析.docVIP

南方早熟梨保花保果技术探析南方早熟梨因其成熟期早，营养物质丰富，肉质细嫩，口感松脆，香甜，多汁，经济价值高，而深受广大果农的欢迎。但往往因其开花期高温高湿、病虫害较多等原因落花落果严重，制约了早熟梨的品质提升和产量增加。本文从气候、栽培、营养、病虫害等方面分析早熟梨落花落果原因，提出预防处理意见，以供梨农参考。 1 落花落果的原因 1.1 树体贮藏营养不足 头年秋季管理不善或大年梨园，因贮藏养分不足，导致花芽质量差，发育不良，花器官(胚珠、花粉、柱头)败育或生命力低，使翌春花粉发育不良或败育。 1.2 盛花期遇不良的天气条件 如遇大风、高温、干热风、阴雨连绵、低温和霜冻等不良天气，缺乏良好的授粉受精条件，导致花果脱落。 1.3 授粉受精不充分(梨为异花授粉植物) 子房内激素不足，不能调运足够的营养物质，子房停止生长，在花后1～2周出现落果。 1.4 同化营养不足，分配不均 修剪太重，施Ｎ肥过多，生长过旺，营养物质主要供应新梢生长，而果实营养相对不足，易发生落果。生长过弱，叶片制造养分少，在花后3～4周易出现落果。 1.5 病虫害严重 如梨大食心虫，主要以幼虫食害梨芽、花丛和果实，常造成严重减产。 2 防止落花落果的措施 2.1 加强果园管理 2.1.1 叶面喷肥。结合喷药，从春至秋均可叶面加喷 0.3%～0.5%尿素，春季浓度低些，晚秋高些；生理落果后至采收后可喷0.3%～0.5%氯化钾或磷酸二氢钾，1年2～3次。缺硼梨园，萌芽前可喷1%硼酸，或盛花期喷0.1%～0.3%硼酸。也可用0.25%～0.5%硼砂加同浓度的石灰水，在盛花期和谢花后20天各喷1次，可防止因缺硼引起的果实凹凸不平，果肉变褐，木栓化黑陷病等。5～6月喷0.5%硫酸锌加同浓度石灰水，防止缺锌引起的小叶病。初发现黄叶时，喷0.3%～0.5%硫酸亚铁，矫治缺铁症。 2.1.2 根际追肥，补足树体营养。梨萌芽前10天左右追肥，以氮为主，以满足植株新组织器官构成阶段对氮的需求。花后或花芽分化前的4～5月，正是新旧营养交接期，如果供肥不足或不及时，会引起生理落果，也使花芽分化失去良机，此时应追施三元素或多元素复合肥，用量中等。6～7月果实膨大期及时追肥，能促进果实膨大，增产10%左右，尤其结果多的大年树效果更明显；若不施肥，既影响当年产量、品质，又影响花芽分化，造成大小年恶性循环。此时追肥应以钾肥为主，配以磷、氮，提高果实品质。 2.2 合理配置授粉树 梨树自身的花粉生活力低，需要配置授粉树异花授粉，才能受精结实。从实践看，选用清香梨，按翠冠∶清香=８：1的比例较适合。两品种花期相同，花粉多，亲和力强，发芽率极高。 2.3 花期人工授粉 初开花树自然授粉条件不佳，以及花期遇上大风、高温、阴雨天气的树，均应进行人工授粉。梨树开花后，一般5～7天授粉有效，尤以始花3天内授粉效果最好。可在健壮树上采摘含苞待放或初开的花朵带回室内，将花药摊在纸上，放在通风干燥的室内阴干，温度保持在20～25℃，相对湿度50%～70%，随时翻动，加速散粉，经1～2天，花药裂开散出花粉，过筛后即可使用。授粉方法有人工点授和喷粉。授粉工具可选用毛笔、带橡皮的铅笔、沙布团和纸棒等，每蘸粉1次可点授5～10朵花。用软鸡毛绑成绒球，每蘸粉1次可点授50簇花丛。每花序点授边花1～3朵，花多少点，花少多点。喷粉可用水10kg、尿素30g、硼砂10g、花粉20～25g配成混合液，在全树花朵开放60%以上时喷洒，并且随配随用，1小时内喷完。 另外，可于开花前2～3天，每0.33～0.67hm2梨园放1箱蜂，诱蜂授粉。有条件的，可把采好的花粉放在蜂箱门口，蜜蜂出入会粘满全身，便于传粉。用蜜蜂传粉可提高坐果率20%左右，但采用蜜蜂传粉的果园，花期禁止喷药。 2.4 避免晚霜危害 早春灌水，延迟花期，以错过晚霜的危害。花期来临，注意天气预报，有晚霜时，及时采取措施，如在果园内熏烟预防。 2.5 大年疏花疏果，合理负载 疏花时期从花序分离到开花期都可进行，人工疏果时间从谢花后2周开始，要求枝果比为3：1，叶果比为20～30：1。一是疏芽：株产50kg的树，总花芽数应控制在300～350个以内，疏除弱小、衰老花芽，尽量使花芽靠近大枝基部。二是疏花：开花时每个花序保留2～3朵花，疏除发育不全、畸形、病虫为害的花朵。三是疏果：按目标产量法确定产量，按平均单果重250g确定留果数。然后按疏小留大，疏远留近，疏密留稀，疏内留外，疏畸形果、扁形果、病虫果，留长形果、正常果。５月中下旬第２次疏果。 2.6 控冠 翠冠枝条旺长直立，应进行拉枝，拉枝角度控制在45～55°之间，不宜过平。拉枝后其枝条上生成的直立枝，集中在枝条的弯曲部位