美味野果子.docVIP

1.乌饭子 【异名】乌饭果、米饭果、纯阳子(《滇南本草》)，冷饭果、乌鸦果、沙汤果(《云南中草药》)。 乌饭子，是一种美味的野果，除了食用外还能入药。属常绿灌木，多分布于福建、江苏、安徽、江西、湖南、湖北、广东、台湾等地。畲家人常于每年三月初三采集其叶，榨汁浸糯米，蒸成乌饭食用，以助阳补阴，明目壮肾，乌饭树名也由此而得。 乌饭树生于山坡、路旁或灌木丛中，为常绿植物树种，夏日叶色翠绿，秋季叶色微红，萌发力强，喜光耐旱、耐瘠薄，树高1m~3m，多分枝，枝条细，灰褐带红色，幼时带有点状微毛，老叶脱落。花柱长6mm，浆果球，成熟时紫黑色，直径约5mm，萼齿宿存，内含白色种子数颗，花期6~7月，果期8~9月。（这是我小时候最爱吃的一种野果子了，大口大口的吃，那个美味啊，吃完后舌头和牙齿就变成黑色的啦。） 2.茅莓 【别名】：天青地白草、红梅消、三月泡、蛇泡簕、虎波草、薅秧藨、黑龙骨、红琐梅、过江龙、倒筑伞、薅秧泡、牙鹰竻、倒生根、毛叶仙桥、虎波草、布田菠草、播田花、乳痈泡、鹰爪竻、种田蒲、细蛇(乙水)、小还魂、五月藨刺、龙船藨、红花脬竻、两头粘、五月红、陈刺波、草杨梅、仙人搭桥、薅田藨、梦果子。 　　 【药名】：薅田藨 茅莓 【来源】：为蔷薇科植物茅莓RubusparvifloliusL.的茎叶。 　　 【采制】：夏季采收茎叶，晒干或鲜用。 　　 【化学成分】：叶含鞣质；预试茎含酚类、鞣质。果实含赤霉素A32(gibberellinA32)及其他赤霉素。此外，该植物还含有：果糖(fructose)，葡萄糖(glucose)，蔗糖(sucrose)，维生素(vitamin)C，L-去氢抗坏血酸(L-dehydroascorbicacid)鞣质(tannin)，β-胡萝卜素(β-carotene)，和a-生育酚(a-tocopherol)。 　　 【性味归经】：甜、酸、凉。归肝、胃、肺、膀胱经。（我们家乡的叫法，别名茅莓，4-5月份插早稻秧的时候成熟。小时候经常摘满一盆子，然后跟爸爸妈妈一起分享。这也是我特爱吃的一种野果子，比草莓都美味哦。） 3.悬钩子 【别名】莓子、覆盆子[青海] 沿钩子(《日用本草》)，藨子(《纲目》)。 蔷薇科悬钩子属植物石生悬钩子Rubus saxatilis L.，以全株及果实入药。夏秋采全株，晒干。夏末果实近成熟时，摘取果实，于沸水中微浸，捞出，晒干。悬钩子果实是由同一朵花内的许多个雌蕊发育而成的,叫聚合果。全株：补肝健胃、祛风止痛。用于急性、亚急性肝炎，食欲不振，风湿性关节炎。 果：补肾固精。用于遗精。（这个味道也不错，肉比较少，还有一种长相和味道类似的，颗粒大一些，比这个好吃一些。） 4.沙棘沙棘是植物和其果实的统称。植物沙棘为胡颓子科沙棘属，是一种落叶性灌木，其特性是耐旱，抗风沙，可以在盐碱化土地上生存，因此被广泛用于水土保持。国内分布于华北、西北、西南等地。沙棘为药食同源植物。沙棘的根、茎、叶、花、果，特别是沙棘果实含有丰富的营养物质和生物活性物质，可以广泛应用于食品、医药、轻工、航天、农牧鱼业等国民经济的许多领域。沙棘果实入药具有止咳化痰、健胃消食、活血散瘀之功效。现代医学研究，沙棘可降低胆固醇，缓解心绞痛发作，还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用。（一看到这个的时候，就努力回想这个的味道。嗯，也好美味。） 5.山茶片 (呵呵，小时候一看到茶树，就钻进去找这个茶片，红色的、白色的，还有一种茶苞比较少见，那个甜啊。） 6.地稔 【别名】展地锦、野落茄、地石榴、山地稔，披散或匍匐于地面的一种半灌木，为野牡丹科多年生常绿草本植物。具有耐寒、耐旱、耐贫瘠等特性。茎蔓披散或匍匐状伏于地表上，枝节着地易生气根，分枝多，繁殖快，容易形成如绣如画，锦上添花的效果，故又名“铺地锦”。叶青绿色，每片叶可维持一至二年不脱落。聚伞花序，花果期5~11月，顶生1~3朵，花冠直径3~4厘米，花瓣五片，花紫红色。盛开时，繁茂的茎叶丛中怒放着无数的娇艳美丽的花朵，形成了百花争艳，万紫千红的繁华景色，故又名“地红花”。 7.金刚藤 金刚藤(《西藏常用中草药》)，又名菝葜、铁菱角、马加勒、筋骨柱子、红灯果，冷饭头，铁刺苓，金刚根。为百合科植物西南菝葜的根茎。有祛风，活血，解毒的功效。治风湿腰腿痛，跌打损伤，瘰疬。金刚藤为百合科植物西南菝葜的根茎。 西南菝葜攀援状灌木，质，结节状。有块状根茎；茎实心、有刺。 金刚藤 　　叶长圆状披针形，互生，长5～8厘米，宽1～2厘米；叶柄长0.5～0.8厘米，鞘稍不明显，长几为叶柄的1/2，鞘端有1对卷须。 有掌状脉和网状小脉，叶柄两侧常有卷须（常视为变态的托叶）。花单性，雌雄异株。子房3室，每室有胚珠1－2颗。伞形花序腋生，花序柄长1.5～2厘米，稍扁；花柄长7～8厘米；花单性，雌雄异株