郑老师说故事.DOC

養蠶樂趣多 鄭淑芷老師 每年二、三月驚蟄之後，蠶兒陸續孵化探出頭來與大家見面，因為白胖胖、軟綿綿，可愛極了！小朋友都叫牠們「蠶寶寶」。這時候文具店就會開始販售蠶寶寶，配合課程，學校的自然課也會有養蠶的單元，養蠶就成了這段時間熱門的活動與話題了。 學校的養蠶課程通常在四年級進行，有些老師會以養蝴蝶取代，但因蠶寶寶取得容易，又能近距離觀察，養蠶的活動總是讓小朋友既期待又興奮。小孩喜歡養蠶，大人可就頭疼，因為都會區較難取得桑葉，加上蠶蛾交配完後雌蛾產下的成千卵粒不知如何處理，成了養蠶棘手的問題。 然而，鄭老師曾帶領小朋友將養蠶作為學期中的重點教學，發現養蠶是一件快樂且能實施生命教育的學習活動，跟小朋友一起養蠶、一起體驗生命，覺得非常有意義，在這兒跟大家分享經驗與方法。 到底從哪一個生長階段養起較好呢？以完整性來說，應該從卵開始養更能瞭解蠶完整的生活史。到文具店購買的蠶寶寶通常已經三、四齡，再過幾天結繭了，前面的生長階段就沒有觀察到。 那如何取得蠶卵呢？蠶卵的取得有兩種方式，如果將去年蠶蛾產下的受精卵從冰箱的冷藏室取出，放在常溫數天後就會孵化，但這樣的孵出來的蟻蠶是陸陸續續的。如果經過浸酸處理、光照控制的蠶卵，會從紫黑色變灰白色的兩天內一起孵化，比較適合老師教學，每個小朋友養蠶的速度比較平均，便於老師集體指導。這類的蠶卵可以向苗栗區農業改良場或獅潭的泉明農場接洽。 有了蠶卵，蠶的食草~桑葉更是重要，飼養之前，我們要確定到哪兒摘取桑葉，而桑葉最好不要在大馬路邊或水溝旁摘取，因為空氣污染加上衛生消毒，葉子會殘存不乾淨甚至有毒的物質，蠶寶寶很容易生病或死亡。以前老師都會請小朋友調查住家附近桑樹所在地，印製尋桑指南，但因為都市中的桑樹不是植株太高就是常被砍消失，後來特別從苗栗區農業改良場帶回多果桑及葉桑各十五棵，成立龍安桑園，就種在幼教樓近操場的最後兩個花壇，這個教材園成立的目的在提供小朋友養蠶所需的桑葉，而且定時修剪，避免長得太高採摘不易，但建議學校秋季修剪後不要再剪，避免桑葉量不足。 小朋友摘下桑葉會發現葉柄斷面流出白色乳汁，這是蠶兒的牛奶，新鮮的、現採的桑葉拿來餵食蠶寶寶，會長得較好。如果桑葉尋找不易，建議多採一點存放冰箱，以保鮮盒密封。兩天內食用份量可用保鮮盒或塑膠袋密閉不用放冰箱，取出後稍微擦拭即可。開孵化的蟻蠶要吃淺綠色的嫩葉，二、三齡的稚蠶吃綠色的嫩葉，四五齡的壯蠶則可吃老葉。 養蠶之前要先準備一個飼養箱或是盒子，盒子的材質不限，但起碼要超過十五公分的長寬 ，高度最少要八公分，若養六隻蠶寶寶，這樣的活動空間才足夠。鄭老師常開玩笑說：「看看小朋友的誠意嘍！你要為你的蠶兒準備五星級飯店還是破舊的屋子？不要讓你的蠶兒羨慕別的主人用心，想要拎個皮箱離家出走。」可愛的小朋友在飼養箱的準備上真的是比高級、比舒適、比用心，還出現餐桌、遊樂設施這類設備，他們把蠶當成人，從小體驗生命，長大怎麼不珍惜生命呢？建議老師在實施蠶的教學活動時，多準備蠶卵，每位小朋友飼養六隻最恰當，老師那兒要養更多，有死亡的情形要探討原因，並補滿六隻飼養，這樣可以訓練學童問題解決及克服困難的能力與決心，如果分組飼養就無法做精緻的教學了。 開始養蠶，蠶寶寶的問題也就多了，每天要定時更換鋪在飼養箱下面的紙，經常保持乾淨避免蠶寶寶細菌感染，如果用發現桑葉很快就乾掉，可以在盒子上方蓋上保鮮膜，蠶寶寶需要的空氣量不多，更換桑葉、鋪紙打開蓋子時空氣進入的量也就夠了。蠶兒漸漸長大，需要的桑葉量越來越大，尤其是到了五齡的時候，往往桑葉一擺下去，一下子就吃光光，糞便也就多了，所以更要勤快地補充桑葉、更換鋪紙，如果給桑不足，蠶寶寶就會長得瘦小，所結出來的繭也特別的小。 蠶寶寶跟人一樣，也有吃飽的時候，不是時時刻刻在吃，如果吃飽了會休息一下，所以看到蠶寶寶沒有進食不要太緊張，若發現牠把頭胸抬得高高的不吃也不動，就是準備脫皮，牠會把皮從前往後脫，脫完皮的蠶顯得特別白，等休息夠了才會繼續吃。 蠶到了五齡末，身體呈現半透明狀，這樣的蠶叫做熟蠶，這時候的蠶通常不再進食，會找一個角落去結繭。結繭的時候很好玩，鄭老師特別喜歡做實驗，我會將熟蠶放在一個一個的格子裡，格子的大小不等，有長寬各四公分的、有長寬各三公分的，格子當他們的繭屋，有些住一隻、有些住兩隻，結果發現，牠們不太乖，會在天花板上飛簷走壁，自己選擇喜歡的房間結起繭來，而且把糞便排在別的房間。鄭老師把天花板封起來強迫他們進住規定的房間，有些空間小的兩隻蠶會結成一個大繭。蠶兒很愛乾淨喔！牠們先吐絲搭一些支架，會排完最後一次糞尿之後才會封口結繭。 蠶結繭通常需要兩天的時間，所以第五天的時候可以將蠶繭取下立起來，上面以美工刀割開，（避免經驗不足傷到蠶蛹，可以請老師幫忙。）將咖啡色的蛹倒出來，繭則放在盒內，可避免蛾尿弄髒繭，以利加工製作玩偶或蠶繭花。蛹不必