籽瓜的营养价值_吃籽瓜的好处.pdf

籽籽瓜瓜的的营营养养价价值值_吃吃籽籽瓜瓜的的好好处处 文章目录一、籽瓜的属性二、籽瓜的营养价值、吃籽瓜的好处三、吃籽瓜的最佳时间 四、籽瓜的选购方法五、籽瓜的副 用籽瓜的属性1、科属葫芦科2、产地甘肃3、别 名打瓜4、简介籽瓜,葫芦科,一年生草本。原产地在非洲西南部卡拉哈迪沙漠中,唐代经 丝绸之路传入中国西北地区。属低糖瓜类,是一种极具地域特色的农产品,形状与西瓜 类似,但比西瓜小,籽就是畅销的大板瓜子。5、图片 籽瓜的营养价值、吃籽瓜的好处籽瓜性温,有暖胃祛寒、滋嫩肌肤、清肾排毒等功效。 经化验分析,籽瓜汁中营养丰富而全面,罕有多种天然维生素、全序列氨基酸、活性功 能因子、生物碱、瓜氨酸、多肽植物蛋白溶酶以及多种微量元素。人体内不能合成的 八种必需氨基酸,以及微量元素钾、钠、镁、钙、磷、铁、锌、铜、硒、锰、钴等,在 籽瓜汁中都含有。现代医学证明,籽瓜汁中含有的维生素族、蛋白酶类、氨基酸、多 肽、硒等功能因子,能够调理增强人体免疫功能,提高人体抗病力,溶蚀软化血管,祛除胃 寒,净化体内毒素。因而,瓜瓤与液汁是一种良好的保健食品。籽瓜肉汁可润肺,解心脾 胃热,止消渴,消除溃肿。现代医学证明,籽瓜富含果酸、核黄酸、尼可酸等18种氨基 酸、维生素及多种微量元素,具有利尿、润肺、健脾的功效因子,具备低脂、低糖、低 热的特性,对糖尿病、肥胖症也有辅助医疗 用。籽瓜还具有清火、解酒毒、保肝脏及 理疗慢性胃寒病、痢疾、高血压、矽肺、尘肺等病症的保健 用。吃籽瓜的最佳时间 夏季籽瓜的选购方法籽瓜与西瓜相似,但比西瓜小,稍圆,表皮光滑,颜色为浅绿色,带有 深绿色的条纹。籽瓜的肉呈黄白色,籽多,较大。籽瓜的副 用糖尿病患者要少吃籽瓜 籽瓜中含有不少的糖分,糖尿病患者吃籽瓜过量,会增加糖尿病患者的肾脏负担,还会导 致血糖升高、尿糖增多等后果。所以糖尿病人吃籽瓜时要注意适量。肾功能不全者不 要吃籽瓜肾功能不全的人,如果摄入过多水分,很难将其排出体外。这类患者如果吃过 多籽瓜,不但会使水肿加重,还易导致其体内的血容量增多,诱发急性心力衰竭。口腔溃 疡的人不要吃籽瓜口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。吃籽瓜致使 口腔溃疡患处复原所需要的水分被过多排出,从而加重阴虚和内热,导致患者愈合时间 延长。 本文 者：饮食行业头条