园艺学通论总论(史上最全)课件.docVIP

一、填空题（每空1分，共10分） 1．园艺学的范畴一般可分为果树园艺学、蔬菜园艺学、观赏园艺学、 造园学 和苗圃学。 2．园艺植物的根系除主根、侧根外，还包括须根和 不定根 。 3．核果类果树在植物学分类中属于蔷薇科，而柑橘类果树属于 芸香 科。 4．在园艺植物中， 百合 既属于蔬菜作物，也是观赏植物，还可作为药用植物。 5．根据水生植物习性不同，可将其分为挺水类、浮叶 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 答 案 × √ × √ × √ × × √ × 1．单S曲线型果实生长的全过程是由小到大，逐渐增长，这种果实生长的特点大体表现为“快—慢—快”的S型生长曲线规律。 2．洋葱和大蒜的产品器官鳞茎都属于叶的变态。 3．园艺植物的果实有真果和假果之分，如桃果实为真果，番茄果实为假果。 4．园艺植物生长发育对温度的要求与其原产地温度环境有关。 5．园艺植物的光形态建成属于高光能反应。 6．牡丹别名白术、木芍药等，毛茛科芍药属。原产中国。 7．郁金香别名黛粉叶，天南星科黛粉叶属，原产美洲热带地区。 8．芹菜属耐寒性蔬菜，喜温和的气候条件，生长适宜温度为20-30℃。 9．黄瓜性喜温暖，不耐寒冷；具有喜湿不耐旱的特点，要求较高的土壤湿度和空气湿度。 10．桃为混合芽，每花芽仅一朵花。桃是自花结实率高的树种，但异花授粉结实率更显著提高。 三、单项选择题：（在备选答案中选取出一个答案，填写在下表内，每题1分，共15分。） 题 号 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 答 案 B C B A C B B A B C B A A B B A 1．苹果的花芽属于( )。 A：纯花芽；B：混合花芽；C：不定花芽。 2．在下列果树中，食用器官不属于坚果的树种是( )。 A：榛；B：阿月浑子；C：枣 3．在以下蔬菜作物中，以肉质直根为食用器官的是( )。 A：山药；B：牛蒡；C：芋头 4．冬性强的园艺植物春化要求( )。 A：温度较低，时间较长；B：温度较低，时间较短；C：温度较高，时间较长。 5．利用生长素类物质诱导园艺作物结实，称为( )。 A：无融合生殖；B：伪单性结实；C：刺激性单性结实。 6．苹果和黄瓜的果实均属于( )。 A：真果；B：假果；C：瓠果。 7．以下不具有蔬菜和观赏兼用特点的园艺植物是( )。 A：羽衣甘蓝；B：石蒜；C：香蒲 8．种子层积处理是为了( )。 A：促进种子后熟；B：保存种子；C：预防病虫害。 9．豌豆属于( )植物。 A：短日照；B：长日照；C：日中性。 10．园艺学是最能体现( )有机结合的学科。 A：科学和技术；B：科学和生活；C：科学和艺术。 11．下列园艺植物属于十字花科的是( )。 A 草莓 B 萝卜 C 芹菜 12．下列蔬菜中属于瓜类的是( )。 A 西葫芦 B 结球甘蓝 C 番茄 13．下列园艺植物属于豆科的是( )。 A 马铃薯 B 豇豆 C 大丽花 14．下列观赏植物中属于宿根花卉的是( )。 A 瓜叶菊 B 万年青 C 牡丹 15．下列果树中属于草本类果树的是( )。 A 香蕉 B 荔枝 C 醋栗 1．园艺学 是研究园艺植物的种质资源、生长发育规律、繁殖、栽培、育种、贮藏、加工、病虫以及造园等的科学。 2．芽的异质性 枝条或茎上不同部位生长的芽由于其形成时期、环境因子及营养状况等不同，造成芽在生长势及其他特性上存着差异的特性 3．花芽分化 指由叶芽的生理和组织状态向花芽的生理和组织状态转化的过程，是植物从营养生长向生殖生长过渡的标志。 4．生物学零度 对园艺植物来说，在综合的外界条件下，能使园艺植物萌芽的日平均温度为生物学零度，是生物学有效温度的起点。 5．植物需水临界期 新梢生长期温度急剧上升，枝叶生长迅速旺盛，需水量最多，对缺水反应最敏感的时期。 1．简述影响嫁接成活的因素有哪些？ 一内因 1）.砧穗亲和力（graft affinity ）：砧木嫁接上接穗后，愈合和生长的能力。亲和力强，嫁接易于成活，生活正常；反之，亲和力差，成活困难或不能成活，即便成活，但以后生长较差，产生不亲和现象。 2）.砧木和接穗的生理特性：①物候期：砧木较接穗萌动早，成活率高；同时萌动的次之；接穗较砧木萌动早，成活率最低。②