2.1《细胞中的元素和化合物》1.pptVIP

* 生物与非生物的元素组成基本相同，说明其具有_______，但元素含量差别很大，说明________。 统一性 差异性 大量元素: 微量元素: C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等 Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo等 生物体中含量最多的元素: C、H、O、N 细胞的最基本元素: C 含量最多的有机物是: 水 蛋白质 细胞中含量最多的化合物是: 占干重比例最大的是化合物： 蛋白质 自由水 结合水 功能 含量 定义 形式 细胞中游离态的水，可以自由流动 细胞中与其他化合物结合的水 95%以上 约4.5% 1.是细胞内的良好溶剂 2.参与细胞内的生化反应 3.运送养料和代谢废物 是细胞的组成成分 自由水 结合水 代谢活动旺盛 代谢活动下降 含水量越多，代谢越旺盛 细胞中的无机盐大多数以_________的形式存在， ______是叶绿素的成分，动物细胞血液中缺____， 会发生抽搐，缺_____会贫血。 离子 Mg2＋ Ca2＋ Fe2＋ 1．组成大熊猫身体的主要元素是（ ） A．H、O、K、Mg、S、Cu B．Ｋ、S、Ca、Mg、C、H C．N、P、K、Ca、S、Zn D． C、H、O、N、P、Ｓ 2．组成生物体的最基本元素是（ ） A.H B.O C.N D.C 3. 人体血液中缺乏那种无机盐时，肌肉会抽搐( ) A．钙盐 B．钠盐 C．磷盐 D．铁盐 4.已知Mn2＋是许多酶的活化剂，例如能激活硝酸还原 酶。缺Mn2＋的植物就无法利用硝酸盐，这说明无机盐 离子 A .对维持细胞形态和功能有重要作用 B .对维持生物体的生命活动有重要作用 C .对维持细胞的酸碱平衡有重要作用 D .对调节细胞内的渗透压有重要作用 D D A B 5.现有含水量（1）10％、（2）12％、（3）14％、（4）16％的小麦，分别贮存于条件相同的4个粮仓中。在贮存过程中，有机物损耗最少的是( ) A．（1） B．（2） C．（3） D．（4） 6.微量元素是指人体中总含量不到万分之一，质量总和不到人体质量千分之一的二十种元素，这些元素对人体的正常代谢和健康起着重要作用，下列元素中不属于微量元素的是（　 ） A．I B．K C．Fe D．Mo 7.下列与无机盐的功能无关的是( ) A．是细胞中能源物质之一 B．是某些复杂化合物的重要组成成分 C．能维持生物体的生命活动 D．能维持细胞的形态和功能 A B A 8.在生物体内含量极少，但对维持生物体正常生命活动必不可少的元素有（　　） Ａ．Fe、Ｍn、Zn、Mg B．Ca、Cu、Zn、Mn C．Cu、Ｍn、Zn、B D．Mo、Mn、Cu、Mg 9. 人在不同生长发育期，其体内含水量也不同。以下4个时期中，含水量最多的是( ) A.老年 B.中年 C.青少年 D.幼儿 C D 10 、农民在水稻收获后要将种子晒干，而在播种前又要浸 种，这主要是因为 A.自由水含量影响新陈代谢 B.结合水是细胞重要组成部分 C.水是光合作用的重要原料 D.水是呼吸作用的重要原料 A 现象 豆浆 马铃薯 花生种子 苹果 试剂 化合物 材 料 斐林试剂 苏丹Ⅲ （或苏丹Ⅳ） 碘液 双缩脲试剂 砖红色沉淀 橘黄色 （或红色） 蓝色 紫色 还原糖 （葡萄糖、果糖） 脂肪 淀粉 蛋白质 蛋白质的基本组成元素__________________, 基本组成单位(单体)_________,有_____种， 氨基酸 20 结构通式： 简写：H2NCHCOOH R H2N－C－COOH R H 氨基酸的判断依据 -NH2、-COOH、-H是否连在同一个“C”上 氨基酸的结合方式：__________，形成______： 脱水缩合 肽键 简写：－NH－CO－ －C－N－ O H C、H、O、N 氨基酸的种类 氨基酸的数目 氨基酸的排列顺序 蛋白质的空间结构 蛋白质结构的______ 不同 蛋白质功能的_______ 多样性 多样性 蛋白质的结构为什么会有多样性？ 1、结构蛋白：肌肉、头发、羽毛等 2、催化作用：绝大多数酶 3、运输作用：血红蛋白、载体蛋白 4、调节