水如何溶解物质.docVIP

《水是怎样溶解物质的》教学设计 一、教学内容及分析： 本课是教科版科学四年级上册第二单元的第二课。学习本课的目的是通过进一步观察、比较食盐、沙、面粉和高锰酸钾在水中的不同状态，发现溶解与不溶解的主要区别和特征。这一课选用溶解实验的典型材料——高锰酸钾，让学生通过仔细观察，描述高锰酸钾溶解于水的逐渐变化过程，并通过后来对不同物质在水中的不同状态的对比，逐渐形成“溶解”的科学概念。 二、教学目标： 1、科学概念：溶解是指物质均匀地、稳定地分散在水中，不会自行沉降，也不能用过滤得方法将物质从溶液中分离出来。 2、过程与方法：观察和描述高锰酸钾在水中的溶解过程，并想象食盐的溶解过程。 3、情感、态度、价值观： 激发学生对物质能溶解和不溶解的深入探究的兴趣。 三、重点：能够描述高锰酸钾溶解现象的主要特征。 确立重点的依据：(根据课题） 预设一：高锰酸钾刚投入水中，马上沉入水底，同时有紫红色的线条迅速向四周扩散，随着时间的推移，扩散的范围越来越大，杯中的水呈紫色的范围也越来越大。 预设二：当用搅棒搅拌后，杯中的水全部变成紫色，而且非常均匀，杯底没有什么沉淀物。这是孩子们自己的描述，但这样的描述已经非常接近溶解的本质特征，学生对溶解现象也理解的更实际、更深刻。 四、难点：通过过滤食盐及观察让学生用自己的语言描述溶解概念。 确立难点的依据：由于食盐在水中是怎样的一个溶解过程肉眼是看不清楚的，所以本课就设计了高锰酸钾的颗粒来做溶解现象，通过高锰酸钾在水中颜色的扩散，来了解高锰酸钾的溶解过程，并通过学生自己观察理解溶解现象，概括溶解特征，能够用自己语言描述溶解的概念。(物质在水中化成了肉眼看不见的微粒，均匀地分散在水中，且不能用过滤或沉淀的方法分离出来，这样的现象叫溶解)。 五、教学准备： 烧杯、搅拌棒、药勺、小张白纸高锰酸钾（小组3—4粒高锰酸钾颗粒）、水、20克面粉、20克沙、20克食盐、两份记录单。 选择教学工具的目的：辅助教学进行实验，把观察到的现象记下来。当学生完成了实验，他们借助了记录，用语言描述了高锰酸钾在水中的溶解过程。 六、教学过程： （一）、导入环节： 同学们，我们已经知道了食盐、面粉、沙在水中的状态，那么，这节课，继续学习物质在水中是怎样溶解的？（板书） 设计意图：学生对上节课学习溶解过程意识到去修正和完善和深入挖掘的兴趣。 （二）学习新课： 1、为了清晰地观察到溶解现象，今天老师给大家带来了一种有颜色的化学物质做高锰酸钾。小组观察：看看是什么状态？ （1）高锰酸钾常常用来消毒和防腐。 （2）高锰酸钾进入水中时会产生什么变化？让我们亲自来试试！ 2、小组实验过程： （1）、用药勺取出3—4粒高锰酸钾投入水中，从烧杯的侧面观察高锰酸钾进入水中的状态及产生的现象。 （2）、用搅拌棒轻轻搅拌并观察记录高锰酸钾与水发生的变化。 （3）、认真观察并填写实验记录单。 3、学生实验：教师巡视 4、汇报：交流实验结果 设计意图： 引导学生先对高锰酸钾进行观察和描述，高锰酸钾是一种什么样的物质，然后讲解药品的取放要求；不要让高锰酸钾接触皮肤，对汇报现象加以验证，激发兴趣，动手实验，较为直观、清晰认识溶解现象，让学生去观察物质变化的一系列过程，这部分教学是教学环节的重点部分。 5、分组讨论： 高锰酸钾在水中的变化与食盐、面粉、沙哪一种物质在水中变化相似？为什么？ 6、交流讨论结果：学生汇报。 7、小结：高锰酸钾在水中状态与食盐比较相似，浸入水中的状态（看不见颗粒，也没有沉淀）食盐不能用过滤的方法，高锰酸钾能用过滤的方法吗？让我们亲自实验试一试： 8、做高锰酸钾水溶液过滤实验： 9、过滤时要注意：“四低、四靠”。 10、学生实验 11、学生汇报： 12、高锰酸钾的过滤实验与食盐、面粉、沙的过滤实验结果有什么相同？ 小结：食盐、高锰酸钾不能用过滤方法过滤。 设计意图： 引导学生对先前的观察和描述进行整理和概括。 13、出示：高锰酸钾、食盐、面粉、沙的四杯物质，在水中的状态有什么相同和不同？（认真填写p26表格）。汇报。 14、小结：像高锰酸钾、食盐水，溶解后的液体叫溶液。 像面粉、沙在水中的状态我们叫不溶解于水。 15、小组交流食盐在水中的溶解过程。 16、今天我们研究了高锰酸钾在水中的溶解过程以及高锰酸钾、食盐、面粉、沙在水中的状态进行了比较，小组讨论：怎样判断一种物质在水中溶解了？ 17、学生汇报发表自己的想法 小结：物质在水中化成了看不见的颗粒均匀分散到水中，不能用过滤和沉淀的方法分离出来，我们就说这种物质在水中溶解了。 设计意图： 对这四种物质在水中的变化的观察是对溶解现象观察的梳理和总结。从中概括出溶解的特征：物质在水中化成了肉眼看不见的微粒，均匀地分布在水中，且不能用过滤或沉降的方法分离出来。使学生掌握对溶解和不溶解进行判断的基