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健康食在校教育生活事件教材蔬果小家初小生活事件蔬果小家一理念教何要教生有蔬菜和水果健康的益呢近年不同的研究泛地探蔬菜及水果在健康食中的重要性以及食蔬果持健康和低疾病如果每天食足的蔬果全球的死亡人每年有少高童每天食碗至碗半熟菜以及至份水果在年月公的小午膳指引建校膳食供商於午膳中小生提供最少半碗熟菜及半份水果以保障生的健康然而今童的食偏向多肉少蔬菜致他有缺乏自蔬果的素和膳食不利持身健康和成所需因此在校造健康食的境保校午膳餐提供足分量的蔬果疑是建立童健康食模式的重要一此同透教育提升生蔬果的和食蔬果的趣
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