谁是节后菜价异常波动的推手.PDFVIP

2016年2月19日 星期五 编辑/汪鑫 校对/何文 版式/陶少洁 电话：0553-3816740 国内 E-mail:djwbwushounan@163.com B05 “不降反升”“涨得心跳” 谁是节后菜价异常波动的推手？ 菠菜10元/斤，西兰花7.5元/ 20%左右，没办法。记者调查了解 网的监控，2月8日至13日寿光农 维持高位。“年前几场大雪把蔬菜 蔬菜货源供应紧缺。年前南方蔬 斤，大葱8元/斤……春节假期过 到，蔬菜价格高企让一些普通家庭 产品物流园市场内蔬菜交易量明 大棚压坏了不少；再加上南方天气 菜主产区遭遇历年来罕见低温雨 后，本应是菜价逐步下跌的阶段， 感觉吃紧，困难家庭和低保人员则 显下降。经营管理部经理张南表 较冷，蔬菜量少，需求量大。今年 雪天气，导致蔬菜减产，收购价格 但今年形势一反常态，多地蔬菜批 “吃不消”。 示，当周外省菜供应量环比减少 老百姓手里没有菜，收不到菜，一 一直居高不下，带动市场蔬菜价格 发和零售价格仍旧高企，一些地方 在广东、江西等地，春节后一 37%，“南菜北运”繁忙态势减缓，菜 天也就收个1000多斤，往年这个 持续高位运行。 菜价堪比肉价。节后菜价“不降反 些蔬菜的价格也临近历史高点。 价整体上涨。春节前批发量大的 时候一天都收四五千斤。”金银坤 金银坤说，估计这种情况还要 升”谁是推手？ 在广州，一些绿叶类蔬菜菠菜、生 甘蓝类、椒类、豆类、大葱、西芹等 说。 持续20天左右。“等温度一上升，黄 菜、菜心等价格多在10元/斤，有的 品种普遍大幅减少，减幅在20%至 此外，春节期间大量在城务工 瓜、茄子等蔬菜就会大量上市，蔬 市民直呼“吃不起菜” 蔬菜和同时期的猪肉价格相当。 60%之间，批发价格随着产地收购 劳动力的回乡，导致蔬菜经营人工 菜价格自然就下来了。” “菜价也太高了，本来节后应 价格的高企延续升势，涨幅均在 成本上升，也会传导体现在蔬菜价 一些专家认为，从长期来看， 节后菜价缘何不降？ 该降价才是。”日前，在济南市文化 10%以上。 格上。“不少农村务工人员一般在 政府相关部门关键是要做好信息 西路一家菜市场买菜的市民刘刚 山东省寿光市物价局副局长 记者了解到，终端蔬菜价格上 家过了十五才出去工作，城市劳动 保障工作，抓好蔬菜等农产品产销 对记者说，想买点绿叶蔬菜吃，结 李效程分析说，从这些年的经验 涨受到供求因素的影响，供应端的 力的回升是个渐进的过程。”山东 统筹，加强蔬菜流通体系建设，并 果最便宜也都要5、6元钱一斤。记 看，春节期间消费集中，供应减 菜量不大，造成供求失衡，菜价上 大学教授王忠武表示。 在物流、仓储以及流通方面降低成 者看到，在这家菜市场，不少商户 少，蔬菜价格上升属于正常现象， 涨。山东省兰陵县华凯蔬菜市场 本。要创新农产品生产经营模式， 菜价将逐步回归 已经开始营业。虽然春节假期已 但像今年节后还持续高价确实特 蔬菜中间商金银坤做了20多年的 大力推广“农超对接”等各种对接 过，但蔬菜价格不降反升。 殊，节后蔬菜应该降价也没有降 蔬菜生意，给江苏南京的蔬菜市场 农业专家表示，蔬菜生产具有