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情趣教学在中职化学教学中设计及应用摘要：从中职对化学教学的基本要求出发，本文以倡导教与学的有机结合，合理设计和规划教学活动，激发学生兴趣，全面提高学生对知识和技能的掌握和运用能力等为目标，探讨了情趣教学在中职化学教学活动中的设计策略和应用方法。 关键词：情趣教学；中职；化学教学；设计；应用 中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1672-5727（2012）09-0101-03 情趣教学，古来有之。早在先秦春秋战国时期，当时的教育家就提出“乐以去忧”、“亲师信道”、“与心相适”和“喻导激趣”等情趣教学方法。经隋唐、宋元和明清教育学家不断演绎，情趣教学法日臻完善。如今，情趣教学被当代教育家和教育者大力推崇，在我国各级学校的相关课程教学中发挥了至关重要的作用。情趣教学被认为是激发情趣、兴趣盎然的教与学，犹如程颐在《二程集·遗书》中所说：“学至于乐则成矣。笃信好学，未知自得之为乐。好之者，如游他人园圃；乐之者，则己物尔”。情趣教学能改变目前依然普遍存在的“教师讲，学生听”、“教师写，学生记”的现象，倡导教与学的有机结合，强调对教学活动进行合理的设计和规划，最大限度地激发学生兴趣，进而全面提高学生对知识和技能的掌握和运用能力。 中职化学教学的基本要求 中等职业学校教育不完全等同于普高教育，根据我国现行教育政策，中等职业教育的定位是在义务教育的基础上培养大量技能型人才与高素质劳动者。因此，中等职业学校化学课程的主要任务是：使学生认识和了解与化学有关的自然现象和物质变化规律，帮助学生获得生产、生活所需的化学基础知识、基本技能和基本方法，养成严谨求实的科学态度，提高学生的科学素养和综合职业能力，为其职业生涯发展和终身学习奠定基础。为此，在中职化学教学活动中，除了指导学生进一步学习和了解化学物质的组成、结构、性质及其变化规律等化学基础知识以外，更侧重于技能素养方面：（1）指导学生综合运用化学知识、技能和方法，分析解决相关问题，感受化学与人类生产、生活之间的联系，树立环保和安全意识；（2）指导学生科学观察、认识生产和生活中相关的自然现象和物质变化，并能用化学语言记录和表述；（3）提高学生的实践能力，养成严谨求实的科学态度和协作互助的工作作风；（4）培养学生运用观察、实验和查阅资料等多种手段获取信息和信息加工的能力；（5）培养学生敬业和创新精神以及爱国主义情操，帮助学生形成辩证唯物主义世界观。 实践教学在中职化学中的地位高于课堂理论教学，课堂理论教学内容的设计应服务于实践教学，而“填鸭式”、“照本宣科式”等以教师为主体的教学方式显然满足不了中职化学教学的要求，而且会极大挫伤学生学习的兴趣和积极性。只有改变以往枯燥的教学方式，注重教学的情趣性，精心设计教学内容和教学方案，学生才能乐学，学有所得，学以致用，从而达到中职化学的教学要求。 中职化学情趣教学的设计与应用 情趣教学的成功应用，必须处理好学生和教师两个主、客体的关系，要求教师富于情感，充满对学生、对课程的热爱，才能以情动人，感染学生，促使学生有情感地去学。柳宗元曾指出情趣教学观的两条标准：一是强调教师应该用“热爱生徒”的赤诚之心去感化学生；二是用艺术化的手段去实施情趣教学。据此，笔者根据多年中职化学教学经验，对情趣教学在中职化学教学中的设计及应用谈几点看法。 （一）做好两个良好开端 常言道“一年之计在于春，一天之计在于晨”，教学活动中每门课的第一节课和每节课的前几分钟相当重要。走进一个陌生的班级，教师诙谐幽默之语言，夸张得体之动作，满怀充沛之激情，以及对学生的热情和对化学的热爱，会让学生对教师产生好感和亲近，“亲其师而信其道”，学生对将学习的课程也会产生浓厚的兴趣。同时，学生的学习活动与教师能否协调一致，很大程度上取决于新课导入的质量和水平，因此每一节课的前几分钟至关重要。新课的导入方式常可采用以下方式的一种或者多种：问题导入法，故事导入法，讨论导入法，实验导入法等等。教师可以创造性地使用教材，导入素材的选取要巧妙，是学生熟悉的，或者平时想不到的，甚至可以是异想天开的。素材时常更新，才能打开学生积极思维的闸门，集中注意力，激发他们对于学习的浓厚兴趣。 （二）联系生活实际，预设形式多样的问题情境 化学教学中，问题的设置与课堂情境应相互交织。形式多样的问题情境，形象生动的生活场景，可以引起学生情感共鸣、引导学生体验和思考，刺激、感动学生心灵，激发学生自主参与，增强学习成就感，让学生触景生情、触类旁通。 如在学习有关“金属的腐蚀和防护”的内容时，可以按照以下程序组织教学过程：首先，采用图片和故事导入法：展示普通防盗网初装和使用几年后生锈的图片；从学生大多喜欢的武侠小说或者电视剧的角度讲述古代越王勾践剑的故事。其次，提出如下问题：家里的防盗