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春季日光温室嫁接番茄生态高效综合配套技术
春季日光温室嫁接番茄生态高效综合配套技术摘要:嫁接后的番茄具有根系发达、抗逆性强、生长势强等优点,可有效防止根结线虫等土传病害的发生,对番茄黄化曲叶病毒病也有一定的抗性,可使产量提高35%~45%,增产增收效果显著。从播种育苗、嫁接、适时定植、合理施肥、病虫害防治几个方面介绍了春季日光温室嫁接番茄生态高效综合配套技术,以供生产者参考。
关键词:日光温室;嫁接番茄;配套技术
番茄嫁接技术是大兴区蔬菜技术推广站近年来在春季温室番茄生产中重点推广的新技术,该技术是将番茄苗嫁接在番茄砧木上,嫁接后的番茄具有根系发达、抗逆性强、生长势强等优点,可有效防止根结线虫等土传病害的发生,对番茄黄化曲叶病毒病也有一定的抗性,可使番茄产量提高35%~45%,增产增收效果显著。大兴区采育镇利市营村的宋学祥2010年采用番茄嫁接技术种植了667 m2春季日光温室番茄,于1月31日定植,6月12日结束采收,667 m2产量达到9 010 kg,产值28 766元,效益排在全区前列。现将春季日光温室嫁接番茄生态高效综合配套技术介绍如下。
1?播种育苗
1.1?品种选择
1.1.1?砧木品种
选择具有复合抗性(抗枯萎病、根结线虫等)、根系发达、生长势强、与接穗亲和力好的番茄砧木品种,目前表现较好的是果砧1号,由北京市农林科学院蔬菜研究中心培育。
1.1.2?接穗品种
选择抗病、优质、高产、耐弱光、商品性好、适合当地市场需求的番茄品种作接穗,如蒙特卡罗、中研988等。
1.2?苗床准备
育苗床要设在有加温设施的日光温室内,选择有利于嫁接的低畦苗床,要求苗床内畦面平整,便于摆放平底穴盘和营养钵。一般苗床宽1.2~1.5 m,长5~6 m,畦面比地面或畦埂低20 cm左右。为提高地温应加设地热线,有条件的应使用控温仪,以保证恒温,使出苗整齐一致。
配制的营养土必须符合番茄砧木和接穗的营养需求,具有疏松透气、营养全面、保水保肥、无病菌、无虫卵、无杂草种子等特点,一般可直接采用商品育苗基质,每立方米再加入50%多菌灵100 g并充分混匀。
1.3?播种期及播种量的确定
根据定植期来确定播种期,一般北京地区早春日光温室番茄的定植期在1月底至2月中旬,因此播种期在前1年的11月底至12月中旬,砧木和接穗同期播种,667 m2播种量均为20 g。
1.4?种子处理
砧木、接穗种子播种前必须进行种子处理,一般采用温汤浸种(砧木、接穗相同):在水中插1支温度计,当水温达到55 ℃左右时将种子放入水中并不断搅拌,浸种20~30 min,其间要不断加入适量开水,使水温维持在55 ℃,这样能将种子表面大部分病菌杀死,然后用28~30 ℃的温水再浸种4~5 h。浸种后将种子捞出,用干净的湿毛巾或纱布包好进行催芽,包裹时要使种子保持松散状态,以保证氧气的供给。番茄种子适宜的催芽温度为25~30 ℃,催芽过程中每天要用干净的温水将种子冲洗1遍,当大部分种子露白后即可播种。
1.5?播种
砧木种子播在50孔穴盘或8 cm×8 cm的营养钵中,接穗种子可直接播在平底穴盘内。
2?嫁接
2.1?适期嫁接
当砧木和接穗的幼苗具有5~6片真叶时即为嫁接的最佳时期,嫁接前准备好遮阳网、托盘、小喷壶、刀片、嫁接夹、清水、杀菌药剂、木板和板凳等。嫁接前1 d用50%多菌灵800倍液喷洒砧木和接穗苗,并将苗床浇透水。
2.2?嫁接方法
经过多次生产实践,笔者认为最好的番茄嫁接方法是贴接法,该方法具有操作简单、嫁接速度快(操作熟练者1 d可嫁接1 000株左右)、成活率高(普通嫁接水平和管理水平的嫁接成活率可达92%以上)等优点,其操作技术要点是:①削切砧木。将砧木苗从苗床内拿出放在操作台上,下部留两片真叶,在第2片和第3片真叶之间斜切一刀,斜面长0.6~0.8 cm,倾角呈30°。②削切接穗。接穗苗上部留2叶1心,在紧邻第3片真叶处斜切一刀,斜面长0.6~0.8 cm,倾角呈30°,尽量与砧木接口大小接近。③贴接。将削好的接穗苗切口和砧木苗切口对准形成层贴合在一起。④固定接口。对好接口后用嫁接夹固定,贴接法要使用方口嫁接夹。及时将嫁接苗放入准备好的小拱棚内,并喷施50%多菌灵800倍液预防病害的发生。
2.3?嫁接苗的管理
从嫁接到嫁接苗成活一般需要10 d左右,这个阶段的管理至关重要,必须严格按照技术要求进行管理,以保证嫁接苗的成活率。
2.3.1?温度管理
嫁接后前3 d,白天温度保持在25~27 ℃,夜间17~20 ℃,地温20 ℃左右;3 d后逐渐降低温度,白天23~26 ℃,夜间15~18 ℃;10 d后撤掉小拱棚,进入正常管理。
2.3.2?湿度管理
嫁接后前3 d小拱棚不得通风,湿度
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