第一节-物质跨膜运输的实例课件.pptx

物质跨膜运输的实例;一、渗透作用;渗透现象示意图 ;1、漏斗管内的液面为什么会升高？ ;2、漏斗内的液面是否会无限升高？ 不会，当漏斗内的液面逐渐升高，蔗糖溶液中的水分子数量逐渐增多，单位时间内进出半透膜的水分子逐渐相等，水分子的运动达到动态平衡，漏斗内液面不再上升。 ;3、如果用一层纱布代替玻璃纸,漏斗管内的液面还会升高吗? 不会，因为纱布孔隙很大，蔗糖分子也可以自由通过，因而不会液面升高。 渗透作用的发生条件： 要有半透膜 ;4、如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖溶液,结果会怎样? 液面不会上升，因为单位时间内透过半透膜进入漏斗的水分子数量与从漏斗中渗出的水分子数量相同。 渗透作用的发生条件： 半透膜两侧溶液存在浓度差 ;小结： 渗透作用的定义 水分子或其它溶剂分子通过半透膜从相对含量高的一侧向相对含量低的一侧（顺相对含量的梯度）转移的现象 渗透作用发生的条件 （1）有半透膜 （2）半透膜两侧有浓度差 ;二、动物细胞吸水和失水;A;小结： 1、动物细胞吸水失水的过程是渗透作用，细胞膜是一种半透膜。 2、当外界溶液浓度大于细胞内浓度时，细胞失水，当外界溶液浓度小于细胞内浓度时，细胞吸水。 ;思考与讨论 1、红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗 ？ 不可以，因为血红蛋白是大分子，不能透过细胞膜。 2、红细胞吸水或失水的多少与什么有关？ 红细胞吸水或失水的多少主要取决于红细胞内外的浓度差，一般差值越大，吸水或失水越多。 ;三、植物细胞的吸水和失水;探究实验：植物细胞的吸水和失水 ;进行实验： 材料：洋葱鳞片叶外表皮，质量浓度为0.3g/mL的蔗糖溶液，清水。 方法步骤： 1、制作临时装片。 2、用低倍镜观察洋葱鳞片叶处表皮细胞中 紫色中央液泡的大小 3、引流法，滴入蔗糖溶液，低倍镜下观察 4、引流法，滴入清水，低倍镜下观察 ;实验结果;质壁分离复原;实验结果分析： 能发生质壁分离现象的细胞： 成熟的植物活细胞，有细胞壁，有液泡，最好有颜色，便于观察 。 质壁分离产生的原因： 内因：原生质层伸缩性大于细胞壁伸缩性； 原生质层相当于半透膜。 外因：外界溶液浓度细胞液浓度 ;思考与讨论：（质壁分离、复原） 1、溶液浓度过高，导致细胞死亡？ 只会质壁分离。 2、加KNO3溶液？ 质壁分离与复原。;小结： 质壁分离与复原分析： 1、只发生质壁分离 不能复原： 细胞死亡。 能复原 细胞不能吸收溶质。 2、发生质壁分离与复原 细胞能吸收溶质（甘油、尿素、 KNO3溶液）;四、物质跨膜运输的其他实例;;;水分子跨膜运输是顺相对含量梯度的 其他物质的跨膜运输并不都是这样，这取决于细胞生命活动的需要。 细胞对物质的吸收是有选择的。;（1）判断植物细胞的生活状况 死或活细胞依据 （2）判断植物细胞的细胞液浓度 将待测细胞放置于一系列浓度梯度的溶液中，测细胞液的浓度 （3）农业生产中的水肥管理 肥料过多，烧苗现象 （4）生活中杀菌、防腐、腌制食品 盐度过高使细菌失水过多而死亡