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夫妻肺片(450字)作文 精选作文:夫妻肺片(450字)作文 　　令人垂涎三尺的夫妻肺片是我的最爱。 　　夫妻肺片是道凉菜，它的做法很简单。只要把牛肉，牛杂（肚，心，舌等）倒进锅里。（材料都是熟的，是切好的）然后，用勺子吧芝麻，酱油，香油，味精，芹菜等材料到进锅里。再以个人喜好，选择不辣，微辣，辣的三种口味。最后，握着锅柄，上下翻滚一会儿，一碗色香味俱全的夫妻肺片就做好了。 　　夫妻肺片的看相很好。一片片粉红的牛肉浸泡在色泽红亮的红油里。一粒粒花生，芝麻散落其间。切成碎片的芹菜安静的躺在片大而薄牛杂与牛肉上面，真让人垂涎欲滴。 　　夫妻肺片的看相好，味更好！ 　　牛肉非常有嚼劲，质地软嫩，酸辣爽口。花生很脆，吃在嘴里发出咯噔，咯噔的响声。牛肚麻辣鲜香，软糯爽滑，很好吃！ 　　虽然夫妻肺片很好吃，而且能促进新陈代谢，有助于气色的恢复，治疗眼病hellip;hellip;但动物内脏的胆固醇很高，血脂高的最好少吃。 nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;江苏苏州昆山市吴淞江学校六年级:张福慧 篇一：我的最爱——夫妻肺片六(1) 我的最爱——夫妻肺片 刘浩中心小学 六（1）张诗煜 天下美食千万种，我却独衷夫妻肺片。我尝过许多美食，但夫妻肺片却令我回味无穷。 这不，应我的要求，妈妈今晚又给我买回了夫妻肺片。闻着这香味，我迫不及待地撕开包装纸——哇，颜色好丰富啊：金黄的花生，棕黑的牛肉片，绿的像翡翠一样的香菜，纯白色的猪耳，漂浮着朵朵油花的汁??都让我双眼放红光，“口水直流三千尺”了！ 夫妻肺片的看相好，味道那就更好了。妈妈刚把夫妻肺片端上来,我就以迅雷不及掩耳之势，向目标冲刺。我不管三七二十一只管夹着牛肉（猪耳）就往嘴里送。哇——好好吃哦！猪耳脆脆的，也不腻嘴，有点辣辣的 ，又有点酸酸的??一根猪耳吃完了，但嘴里还留着那香辣的味道，我像着了迷一样，闭着眼，砸吧着嘴，还舔着嘴唇上残留的香味。等我反应过来后，我立刻展开了 继续来吃我们呀！” 咦,我怎么感到嘴角湿湿的？一看，哦 ，原来我流口水了。 嘿嘿，听了我的介绍，你是不是已“口水满地流”了呢？好了好了，不说了，不说了，夫——妻——肺——片——我——来——啦——！ 指导老师：周锋 篇二：夫妻肺片 夫妻肺片 夫妻肺片起源于20世纪30年代成都少城附近， 夫妻肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，并不用肺，注重选料，制作精细，调味考究。牛肚白嫩如纸，牛舌淡红如桦，牛头皮透明微黄，再配以夫妻俩精心搭配的红油、花椒、芝麻、香油、味精、上等的酱油和鲜嫩的芹菜等调料。夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，色泽红亮．质地软嫩，口味麻辣浓香。观之青红碧绿，津河暗涌。一大青瓷盘新拌的肺片端上桌，红油重彩，颜色透亮；把箸入口中，便觉麻辣鲜香、软糯爽滑，脆筋柔糜、细嫩化渣。深受群众喜爱，为区别于其他肺片，便以“夫妻肺片”称之。 牛肚、牛心、牛肉等有温补脾胃、温补肝肾、补血温经、保护胃黏膜、补肝明目、增加高温抗病能力；促进人体的生长发育；促进脑细胞发育