绿叶中色素提取和分离课件.pptVIP

为什么有些植物叶片不是绿色的? 为什么有些植物的叶片在不同时期颜色不同呢？ 植物叶片中到底含有哪些色素？ 汤阴一中：司庆文 一、实验目的 1.掌握叶绿体色素的提取方法； 2.掌握纸层析法分离叶绿体色素的原理和步骤； 二、实验原理 类胡萝卜素 胡萝卜素（橙黄色） 叶黄素 （黄色） 叶绿素a（黄绿色） 叶绿素b（蓝绿色） 叶绿素 提取：均不溶于水，而溶于有机溶剂，故可用无水乙醇提取。 分离：它们在层析液中的溶解度不同：溶解度高的随层析液在滤纸上扩散快，反之则慢。 三、实验材料与试剂 材料：新鲜的菠菜叶片。 试剂：无水乙醇 、CaCO3、二氧化硅、层析液 仪器：量筒，滤纸，毛细吸管，玻璃漏斗， 试管架，研钵，剪刀，棉塞，尼龙布， 试管，天平。 （一）提取色素： 1.研磨 材料:5g鲜叶 药品 SiO2——使研磨充分 CaCO3 ——防止色素破坏 无水乙醇——溶解色素 原理： 色素能溶解在酒精等有机溶剂中，所以可用无水乙醇提取色素。 四、实验步骤 2.过滤：获取绿色滤液 色素随层析液在滤纸上扩散速度不同，从而分离色素。 ★扩散速度与色素在层析中的溶解度的关系： 溶解度大，扩散速度快 溶解度小，扩散速度慢 （二）分离色素 原理： 1.准备滤纸条 铅笔线 画铅笔细线 滤液细线 画滤液细线 ★要求：细，齐，直 重复2—3次 2.分离色素： 插滤纸条 层析液 培养皿 ★层析液不能没及滤液线 胡萝卜素 叶黄素 叶绿素a 叶绿素b 五、实验总结 讨论：你的实验成功了吗？ 假如没有，为什么？ ★色素的种类 叶绿素a (蓝绿色) 类胡萝卜素 叶绿素 胡萝卜素（橙黄色） 叶黄素（黄色） 叶绿素b（黄绿色） 1 /4 3 /4 1．通过纸层析法分离叶绿体色素，结果在滤纸条上出现4条色素带，从上而下依次为：（ ） A．胡萝卜素、叶黄素、叶绿素a、叶绿素b B．胡萝卜素、叶绿素a、叶绿素b、叶黄素 C．叶绿素a、叶绿素b、胡萝卜素、叶黄素 D．叶黄素、叶绿素a、叶绿素b、胡萝卜素 2．假如在圆形滤纸的中央点上色素滤液，对叶绿体的色素进行纸层析法分离，会得到近似同心的四个色素环，排列在最里圈的色素呈（ ） A．橙黄色 B．蓝绿色 C．黄绿色 D．黄色 六、课堂训练 A C 3．在进行绿叶中色素的提取和分离的实验时不让层析液触及滤液细线的原因是（ ） A．滤纸上几种色素会扩散不均匀而影响实验结果 B．滤纸上的滤液细线会变粗而使色素太分散 C．色素会溶解在层析液中而使实验失败 D．滤纸上的几种色素会混合起来不分散 4．如图做色素层析分离的正确装置是（ ） C D 七、课后作业 1、在作业本上画出滤纸条的色素分布 2、查阅相关资料，了解各种色素的功能