福寿螺螃蟹等食物易携寄生虫.PDFVIP

编辑 / 罗开怀 美编 / 曹 超 校对 / 陈 凯 Feature 天天健康 20 17 年 8 月 12 日 星期六 南 昌 13 福寿螺螃蟹等食物 易携寄生虫 专家提醒 ：煮熟再吃 夏季炎热 ， 朋友们小聚喜欢在饭 淡水鱼、虾 食入后可从 口腔、扁桃体、食道、 胃、十 淡水螺、水生植物 馆点几盘 “烧烤 ”、“炒螺”之类的食 二指肠 、小肠 、大肠钻入人体 ，65 ％至 物 ，再要几扎冰镇啤酒 ，边吃边聊 ， 淡水鱼、虾是华支睾吸 虫、异形吸 70 ％在 胃部“盘踞”，其次在 小肠。大约 福 寿螺 、 褐 云玛瑙 螺等 淡水 好不快活 。但医学专家提醒 ，生猛海 虫、棘 口吸 虫、棘颚 口线虫和 肾膨结线 在 12 月至次年 3 月发病 ， 与渔期有 螺 ，主要传播 广 州管圆线 虫病 。 菱 鲜 、生鱼片 、鱼生粥 、涮火锅 、醉螺 、 虫的中间宿主 ， 这些寄生虫的幼虫进 关，好发 30 多岁的男性人群。 角、茭 白、 荸荠等水生植 物传播 姜 醉虾 、炒 田螺 、炒蛇片 、炒蛇皮等吃 入鱼虾后在其体 内形成囊蚴或 以幼虫 片吸 虫、肝片吸 虫等。 猪 肉 法 ， 都是食源性寄生虫病最容易 形式存在 。如 ：当人食入 带华支睾吸 虫 狗、羊 肉 感染的方式 。 囊蚴的鱼后 ，囊蚴进入人体 ，寄生在肝 猪是猪带绦 虫的中间宿主 ， 也是 据介绍 ，目前出现食源性寄 胆管，在人体 内可存活 20 至 30 年。肝 旋毛 虫、 肉孢子 虫、 弓形 虫的重要宿 狗 肉、 羊 肉中可能含有旋毛 生虫 、机会性寄生虫 、旅游性寄 吸 虫病发病的潜伏期为 5 至 40 天 ，一 主。 虫、肉孢子 虫、 弓形 虫。 人 因吃进 生虫和宠物源性寄生虫病 （人 般为 30 天。其主要表现为 ：发热，体温 未煮熟的狗 肉、羊 肉而感染旋毛 牛肉 兽共患 ） 等呈大幅上涨趋势 。 最高可达 39℃ 以上 ，常伴有畏寒和寒 虫、肉孢子 虫、 弓形 虫。 食源性寄生虫病 已经成为影 战。 热型不规则，发热时间长短不一。 牛是牛带绦 虫的中间宿主 ， 也是 提醒 响我国食品安全和人 民健康 腹痛腹泻， 多数 患者以上腹痛为首发 肉孢子 虫和 弓形 虫的重要宿主 ， 牛 因 的主要因素之一。 由于人们 症状 ，症状似急性胆 囊炎，伴肝 区疼痛 吃进含有寄生虫病原体的青草、 饲料 食源性寄生虫病是 由不 生活 习惯发生了改变 ，一些 和肝脏肿大。以肝左叶肿大为主 ，常伴 而感染牛带绦 虫、肉孢子 虫和 弓形 虫。 健康 的饮食 习惯造成 的 ，预 人喜欢 吃生 的 肉类食 品 ， 有明显的触痛 ， 主要与肝 内胆 管炎症