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健康木门第一品牌 中国名牌 宁晋日报 冠珠陶瓷 5 2016年4月6日 健康家装 用金迪木门 地址：西二环与工商街交叉口南行20米路东 热点聚焦 地址：状元路一小北行100米路西 电话：5892899 电话：0319—5800148 “乌龙”还是确有其事 ——聚焦电热水壶质量 55.6％的不锈钢电热水壶使用高锰 “只有304钢的水壶才能用”等内容在微 院的报告是参照SN／T2829－2011标准 钢，长期过量摄入锰会导致记忆力减退， 博、微信朋友圈流传，引发了舆论高度关 进行检测。但这个标准里，食品模拟物采 建议选用304等不锈钢材质的电热水壶 注。 用的是4％乙酸食品模拟液而不是日常用 一问题，江苏省质检院相关负责人在接受 ……近期，江苏省质量技术监督局发布的 南京市民李女士看到朋友圈里流传 的水。此外，这个标准涵盖的重金属检测 媒体采访时表示，用酸性溶液加热、浸泡 一份电热水壶风险报告引发社会关注，不 的文章后，很快转发给身边的朋友，并到 范围里不包括锰。建议权威部门用正确 不锈钢所获“锰析出量”确实与烧水壶的 少人因此担心自家的电热水壶“有毒”。 家附近的超市购买了带“304不锈钢”字样 的方式再测一次。 实际工作环境有很大区别，但这确实合乎 不锈钢电热水壶到底会不会引起锰中 的热水壶。记者采访发现，在各大卖场和 有专家提出，选择不同的食品模拟物 日常的重金属检测方法。该试验进行的 毒？消费者还能不能放心地使用？事关 知名电商平台，电热水壶的介绍中纷纷添 对试验结果的精确度有影响。用4％乙酸 是一种“加严试验”，用更为严苛的方法对 公共安全的预警如何更科学权威？记者 加了“304不锈钢”字样。 测定热水壶原材料中锰的含量，所得结果 潜在风险进行检测。 就此进行了调查 记者走访了几家卖场，销售人员表 会比用水进行试验的结果偏高。 就“加严试验”的过程是否科学问题， 电热水壶曝出“质量问题” 示，最近来买壶的消费者确实增加了，销 此外，从食品安全的角度进行分析， 记者致电江苏省产品质量监督检验研究 3月17日，江苏省质量技术监督局召 售员会告知顾客有无“304”字样并无影 一些专家和厂商也提出，对于合格的水壶 院办公室，接听电话的工作人员表示，此 开新闻通气会，发布了一季度小家电产品 响，但顾客仍倾向于选择有“304”字样的 不必“谈锰色变”。 事的相关信息现由江苏省质监局统一对 质量监督抽查和风险监测结果，其中一份 产品。 3月23日，广东省质量技术监督局在 外发布。记者又就此采访了江苏省质监 由江苏省产品质量监督检验研究院制作 有专家表示，不排除电水壶产品生产 其微信公号中发文表示，成年人每天锰的 局，该局相关负责人表示，报告是该局“根 的《2016年电热水壶产品风险监测质量分 企业在选择壶身不锈钢材料时存在把关 可耐受最高摄入量为11毫克。以（江苏 据实施情况定期发布监督抽查和风险监 析报告》指出：该院对市场上50批次的电 不严，为追逐利益降低成本选用廉价材质 质检报告）锰析出量最高1.168mg／L的 测结果”，该局只是“对发现问题的企业按 热水壶产品进行了质量风险监测，发现 的现象，但不合格产品主要集中在小品牌 那批次电热水壶为例，要喝大概9.4升这 照管辖权限及时进行处理，同时向社会发 55.6％的电热水壶产品锰含量在10％左 或是杂牌。 种电热水壶烧的水，才有可能超出可耐受 布消费提醒。” 右，存在使用高锰钢的问题。 不必“谈锰色变” 量。 专家认为，如果相关检验报告能够公 该报告进一步指出，电热水壶的锰含 对于“毒水壶”是否真有毒，一些科普 江苏一位食品工程专家介绍称，类似 布详细检