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斑节对虾养殖技术 海南省昌江南疆生物技术有限公司 斑节对虾,是对虾属中最大的一种虾。台湾、海南俗称草、角虾；在广东等地称其为花 虾。动物分类系统属于：节肢动物门、甲壳纲、十足目、对虾科、对虾属。分布甚广，在我 国主要分布在台湾、海南和广东沿海，越向北越少。其个体大，肉质鲜嫩，营养丰富，适合 盐度较高地区养殖，耐高温及耐干能力强，适合鲜活虾出售，售价较高，已成为许多国家和 地区的重要养殖对象。该品种自20世纪80年代引进养殖以来，发展很快。 本文着重介绍笔者近年来对高位池斑节对虾养殖技术的摸索，供广大斑节对虾养殖户参 考。 1 放苗前的准备工作 1.1 池塘清整 (1)放养虾的池塘，每造收完虾后，把塘水排干，让太阳晒至塘底龟裂，原则上保证晒 塘时间不低于30天，彻底清除池底淤泥和有机物、塘壁藤壶等。   (2)放养前一个月，每667m 用生石灰70～100kg，将其均匀分布于塘底，有淤泥的地方2 可多放一些，进行翻耕，暴晒。消除病害中间宿主栖身之所。 3   (3)进水至20～30cm。采用氯制剂进行池底消毒，有效氯浓度为30g/m ，全池泼洒清塘 药物杀灭鱼、虾、蟹卵、细菌、病毒等。 1.2 养殖用水准备 养殖用水均为沙滤井过滤海水，放苗前15天加水100cm－120cm左右，接着用有效氯浓 度为5—10g/m 氯制剂对水体消毒。2天后选择晴天上午进行施肥，培育基础饵料，肥水可3 以按每667m 选用有机肥类结合白云石粉15kg。以后每3-5天视池水水色和浮游生物量进行2 追肥，保证有丰富的基础饵料生物。少用无机速效肥，因为无机肥起水快但难维持。基础饵 料生物培养是否得当，直接影响到放养虾苗的生长速度和成活率。虾池水色以浅褐色为最佳。 2 虾苗放养 2.１放苗时水质要求 (1)水位120cm以上为好，水色呈黄绿色，透明度 30cm-40cm，肥而嫩爽，池水中基础 饵料生物较丰富。这样的水质不会因放苗而迅速转清及滋生丝状藻类。 (2)水温：最适28-30℃。 (3)PH值：虾池PH值最适在8.0-8.6之间，不应低于7.8、不高于9.0为好，与育苗池 PH相差不超过0.5。 (4)盐度： 虾池盐度控制在25-35‰之间，不低于12‰为好，与育苗池盐度相差不超过 5‰。 ２.２虾苗选择及放养注意事项 (1)要求虾苗个体肥壮，规格整齐，体表清洁，无寄生物在虾体上，全长在1厘米以上， 游动活泼。进行病毒和弧菌检测，不得携带 WSSV、TSV、IHHNV 和IMNV 等几种特 定的病原和弧菌。 (2)控制合理放养密度，通常为5～6万尾/亩。池底整修较好的高位池放苗密度应为7 万/亩左右。过多不利于生长及后期管理。 (3)放苗时注意事项：应在虾池上风口放苗、放庙前 2小时应开打氧机搅活水体，同时 可投放应激类产品如VC、葡萄糖类。 (4) 放苗时尽量避免将池水搅浑。 (5)设定测验成活率网箱，7天后测网箱成活率，精确计算成活率。 ３ 养殖管理 ３. 1 水质调控 养虾首先要懂得养水，这是养虾成功的基本功底。保持良好的养殖用水条件能保证斑 节对虾正常食欲，降低饵料系数，提高生长速度，水质的管理主要手段是定期对养殖池水和 底质的各项理化因子、生物因子进行监测，变化较快的指标每日监测。 3.1.1 水质基本要求 pH可作为池水好坏的指标，养殖中后期宜为8.0～8.8，日波动小于0.5。溶解氧 含量应以早6：00前测不低于4mg/L为佳。 虾池盐度控制在15-25‰之间最为适宜，过低： 虾体壳薄、蓝色个体偏多以及易生寄生虫等；过高：壳厚、蜕皮频率偏低生长慢。总碱度 100 mg/L以上，亚硝酸盐含量低于0.02mg/L；氨态氮含量低于0.3mg/L。 3.1.2 水色变化适时调控 水色是池水中浮游生物的质和量的综合反映。如何维持好一个良好的水相直接关系 到养殖成败。养殖斑节对虾的池塘，理想的水色应是由绿藻或硅藻所形成的黄绿色或茶褐色。 斑节对虾养殖过程中，忌水色突变和丝状藻过度繁殖。特别是前期应有意识的提高水位，少 量多次的添加用水，对于稳定水相及防止丝状藻类的大量繁殖有积极意义；养