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园艺店经营方案
园艺店策划项目书(初步)
-----林上渊-----
一.市场前景:
随着人们生活水平的不断提高,漂亮花卉和观赏植物成了居家摆设的新宠。但传统的花卉产品占用面积过大,栽培又需要有一定的专业技术,不易在城市家庭中生存。相比之下,小型园艺产品以新颖、小巧、方便的特点吸引了不少时尚人士,将成为园艺市场的新方向。
☆投资潜力分析
A、 富有特色的时尚家庭园艺产品,因其新颖独特的个性,切合市场的需求,潜在消费欲望不可限量。
B、 人们的生活水平日益提高,加之现代人崇尚“绿色生活”理念,因此,此类产品的市场份额将进一步扩大。
C、 投资小,周期短,见效快,以项目养项目,适合中小投资者运作。
D、家庭园艺产品的定位在于时尚的,追求高品质的消费群体,由于此类人群基本都属于社会中坚力量,消费能力较大,只要符合此类人士的消费观念,一般都乐意消费。从下列消费人群的分析中可见一斑。
E、 市场上还没有真正的品牌产品,目标消费群体购买盲目,品牌化的经营模式的进入势必将引起消费群注目,激发目标消费群的强烈购买欲望。
二.市场现状:
目前,园艺迷你盆栽市场刚刚起步,竞争还不十分激烈,因此,产品价格具有很大的灵活性。当前未经包装的迷你盆栽销售现状非常好,但从今后的趋势看,精致包装的迷你盆栽市场潜力更大。
新开园艺店必读:一个智者的投资比例:自身收入状况+收益前期+抗风险能力
开设园艺店,一般要考虑选址、注册登记、店面规模、经营品种、进货渠道、日常费用、市场风险等各方面的问题。
1.地理位置。这对商家的重要性不言而喻。按照常理,哪里开的花店少,就在哪里选址,这样可以避开同业之间由于距离很近而导致的过度竞争。但必须注意的是,店面要么选择在闹市繁华区,要么选择在周围有居民社区的交通方便处。根据走访调查,那些身处背街小巷中的园艺店效益往往很差。另外一种思路是,选择已经具有一定规模和名气的花卉市场入驻,很容易在短时期内产生一定的效益。但要做的思想准备是,必须面对比较激烈的市场竞争。
2.从选址上,应选择交通便利人流大的地方,如商业中心、高档别墅、公寓、写字楼附近等。选址在城市中心区域里的中心医院。在医院的附近开花店有个好处,就是在鲜花消费淡季时,医院里住院的病患者却不淡。这样可在淡季时增加园艺店收入,保住部分开支。另外还可附带一些水果副食卖。
3.选址完成后就是标牌设计、店面装修和布置问题了。店面招牌设计应简洁、明快、店名易记并赋有文化内涵。店标要醒目,它的设计要为以后发展连锁店打下基础。店内的装修要简洁、色彩以色浅色调明快为主,适当地动用点欧式铁艺能提高花店的品位。商品有陈设应少而精,免得显得杂乱无章。另外店内应多安装射灯。因为射灯可烘托花店的气氛,美化作品、美化花店的作用。这点非常重要。
4.在经营范围上,园艺店可定位在以鲜花、盆栽花、干花、工艺绢花、花器、婚庆服务为主,根据当地情况可适当兼营其它配套商品和服务,以提高花店的综合经济效益。如果经济实力有限,可采取资本运营的方式与花店业务相联系的单位或个人合伙经营。
园艺店经营时间灵活可满足客户不同时间上的需要;园艺店装修考察能为消费者提供良好的购物环境,使消费者心情更加愉快;园艺店服务社区,可使消费者享受更快捷的服务。
经营园艺店时,品种一定要齐全。消费者的需要得到满足并感觉到方便后,他下次就会再来。作为经营者要不断地提高园艺水平,来适应日益提高鉴赏水平的消费者。花店注意学习积累知识和技能,和同行交流,据自身经济情况,有选择性地参加各种短期培训的学习,以吸取他人之长。要不断创新,主要体现在花艺设计中这也是花店创立服务品牌,创花店特色之源。
园艺店的服务贯穿在经营过程的始终,它直接关系到有无“回头客”,关系到市场占有率,我们的消费者大多数在消费鲜花时不知道花语。所以花店要引导消费,另外为适应少数消费个性化的需要,上门为其布置厅堂,进行花艺设计。售后服务主要体现在教会消费者养护、保鲜知识,经常性地访问客户,掌握其消费新要求、新动向,向有租摆业务的客户及时更换新鲜花等等。
好酒也怕巷子深,所以,园艺店也要特别重视直接和间接的广告宣传。
三、投资预算及效益评估
经过一段时间的市场调查,以一个中等地级城市为例,做了以下投资营运测算:
铺位地段:A
营业面积:120-180平方米(花店约80平方米够了,其他的做别的)
大约租金:2000-3600元(此处无租金)
初次进货额:约8000元
展柜及装修费:5000-8000元
每月人工费:1200-1600元
每月补货额:6000-8000元
每月营业额: 15000--24000元
每月纯利:6000-10000元
预计投入10万元左右。。。
如今家庭园艺产品已拥有大量的消费群。以南平延平区为例,至少有30万人住单元楼房,私人拥有的空间不多
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