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农村的扫帚都能治病,当真不是我读书少?.pdf
农农村村的的扫扫帚帚都都能能治治病病,,当当真真不不是是我我读读书书少少??
农村的扫把不像是城市里刷毛根根分明,整整齐齐的 料扫把,农村的扫把基本都是
纯手扎的植物扫帚。不同的地方扎扫帚的材料也不相同,北方有高粱扫帚,南方有荆
条扫帚。但是大部分农村都会使用一种野草来扎扫帚,所以农民很形象把这种植物叫
做“扫帚草”。
扫帚草在农村很常见,而且它的繁殖能力特别旺盛,在院子里种下扫帚草,第二年,
院子里就成灾,而且你前脚刚除它后脚又长,真的是很麻烦。
扫帚草遍地是,村里的老汉练就了一手编扫帚的好手艺。当扫帚草生长成熟了,他就
会砍下来一捆捆的背回家准备扎扫帚,拿出去售卖。
村子里的大人几乎都会用扫帚草扎扫把,从选材,捆绑,到钻孔,固定,切除杂枝,
用不着多久,就能做出一把扎实的扫帚,扫地特别干净。
这样的扫帚在农村每家都有好几把,不想扎的就去集市上买,很便宜。而且有些老人
还会用扫帚草做菜,味道也是很清爽,不过现在比较少见。
村里人做菜时选最嫩的扫帚草,把最顶的部分掐掉,用沸水焯过后,不仅可以凉拌,
也可以炒肉,还可以和着上锅面粉蒸着吃,味道鲜香入口爽脆
扫帚草也被叫做“地肤”,它其实还有一个特别厉害的功效,种子能作为一味中药可以
治疗尿路疾病和皮肤疾病。在中医诊疗上悲观反使用。
这就是扫帚草的果实最后加工好的样子。秋天,扫帚草果实成熟后,就可以收割扫帚
草,晒干后,打下果实,把枝条,茎叶去除后,种子就可以入药。地肤子性寒,它清
热利湿,祛风止痒,常用于小便涩痛、阴痒带下、湿疹、皮肤瘙痒等药理。地里的东
西真的不能小觑。
本文作者:亮哥来说事
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