女宾部服务流程教材.doc

女宾部服务流程及岗位职责 女宾部1号岗（接待岗） ①职责： 1、 迎接客人；2、送别客人； ②服务流程： 迎接客人：沐浴这边请，欢迎光临沐浴部，更衣接待贵宾**位； 送别客人：谢谢光临，请慢走，欢迎下次光临， ③注意事项： 禁止男宾进入； 在岗时间未经领班级以上人员批准，不得擅自离岗； 微笑服务，严格遵守公司礼节、礼貌制度； 服务中发生特殊情况，须及时通知上级领导，不得擅自做主； 禁止穿便鞋人员进出。. 女宾部2号岗（更衣区岗） ①职责：1、 指引客人开箱；2、推销洗熨衣物；3、提醒客人带好自己的贵重物品； ②服务流程： 客人进场： 收到，欢迎光临沐浴部，贵宾您好！请出示您的手牌，您的手牌是**号，这边请，请问您的衣物需要洗熨一下吗？（洗熨衣物的价格是**元）您的更衣箱已锁好，周围没有您的物品了，请检查一下，带好您的手牌和随身携带的贵重物品。当心沐浴区域台阶小心地滑，沐浴里面请，祝您沐浴愉快。沐浴接待贵宾**位。 客人离场： 各位来宾晚上好/下午好，在您更衣的同时请保管好自己的手机、手牌等贵重物品，谢谢光临请慢走，欢迎下次光临；（每隔3—5分钟喊一次） ③注意事项： 必须熟悉更衣柜的位置，以便更好地为宾客服务； 随时注意更衣箱的安全； 在岗时间未经领班级以上人员批准，不得擅自离岗； 微笑服务，严格遵守公司礼节、礼貌制度； 服务中发生特殊情况，须及时通知上级领导，不得擅自做主； 负责更衣区域的卫生、烟缸及更衣凳的整理工作； 女宾部3、4号岗（浴区岗） ①职责： 提醒客人各种设施设备的使用； 负责干（湿）蒸房的温度； 负责整体水区的卫生； 5、 推销毛巾、澡巾； ②服务流程： 客人进场： 收到：沐浴这边请，贵宾您好，为了洗浴方便，这里有高级毛巾和澡巾，请问需要带一条吗？ 这边是淋浴、这边是坐浴，里面是干蒸房和湿蒸房和泡浴，这边是助浴区； 我就在您身边，需要服务请随时叫我，沐浴这边请，小心地滑，祝您沐浴愉快！ 客人离开： 收到：贵宾您沐浴好了是吗？干身这边请，您慢走，小心地滑，干身区接待贵宾**位； 注意事项： 经常巡视，随时注意客人人身安全； 提醒客人地滑，注意安全； 3、开单时准确无误，并报物品价格及数量；（物品名称、数量、手牌号）； 4、随时注意干蒸房的炉丝； 5、正确操作输单系统，禁止使用手指外的物品操作输单系统； 6、在岗时间未经领班级以上人员批准，不得擅自离岗； 7、微笑服务，严格遵守公司礼节、礼貌制度； 8、服务中发生特殊情况，须及时通知上级领导，不得擅自做主； 女宾部3、4号岗（干身区岗） ①职责： 1、负责帮客人拿毛巾，浴服；2、负责帮客人干身；3、推销浴服、袜子、文胸等物品； ②服务流程： 收到：干身这边请，欢迎光临沐浴部，贵宾您好：麻烦您更换拖鞋，请先上前一步，请用上身巾，我来为您干身、干脚，（推销：我们这里有为您定做的高档浴服，是否需要一套，还有名牌文胸、袜子等物品，请问需要吗？）请问您需要什么型号的浴服，这是（大、中、小号）浴服，我来为您打开，这是干拖鞋。（三楼演艺、自助餐，四楼休闲、五、六楼客房按摩，这边请，祝您休闲愉快）； ③注意事项： 1、进入干身区更换干拖鞋； 2、开单时准确无误，并报物品价格及数量；（物品名称、数量、手牌号）； 3、正确操作输单系统，禁止使用手指外的物品操作输单系统； 4、在岗时间未经领班级以上人员批准，不得擅自离岗； 5、微笑服务，严格遵守公司礼节、礼貌制度； 6、服务中发生特殊情况，须及时通知上级领导，不得擅自做主； 沐浴部主管岗位职责 向营运总监负责,参加总经理组织的各项会议,负责浴区各项工作的计划、组织和指挥工作，带领沐浴部全体员工完成上级下达的各项工作指标； 负责浴区的经营和营业管理制度，组织和推动其各项计划实施，组织编制和审定浴区工作程序及工作考评； 检查本部门员工的仪容仪表及工作流程等； 熟悉本部门的各项服务及各项设施、设备的使用与管理； 注意本行业的发展动态，注重行业的市场调研，努力开拓新型服务及管理模式； 巡查本部门所属区域，发现问题及时解决，不断完善各项操作规程；并检查本部门各项设施，抽查工作质量； 检查、考核领班级管理人员的工作质量，并做出评估； 每天抽查本部门的环境卫生工作； 带头执行各项规章制度，处理好客人在浴区发生的投诉； 负责组织召开本部门每天例会，听取汇报，做好各项任务的落实工作； 带领本部门全体员工做好开源节流工作； 完成领导给予的其他工作任务。 沐浴部领班岗位职责 向浴区主管负责，服装整洁、能熟练使用规范礼貌用语，配合浴区主管做好浴区工作； 贯彻落实公司各项规章制度，检查本部门员工的仪容仪表及工作流程等，保证服务质量； 在主管的指导下，布置工作任务，每日召开班前、班后会，严格记录本班组员工考核的落实情况，事实提出改正意见，提高服务水平；