硫醇的嗅阈值与分子结构之间的关系 - 环境化学.pdf

第３４卷　 第２期 环　 境　 化　 学 Ｖｏｌ． ３４，Ｎｏ． ２ ２０１５年　 　 ２月 ＥＮＶＩＲＯＮＭＥＮＴＡＬ ＣＨＥＭＩＳＴＲＹ Ｆｅｂｒｕａｒｙ ２０１５ ＤＯＩ：１０．７５２４／ｊ．ｉｓｓｎ．０２５４⁃６１０８．２０１５．０２．２０１４０６１８０４ 李佳音，包景岭，邹克华，等．硫醇的嗅阈值与分子结构之间的关系［Ｊ］．环境化学，２０１５，３４（２）：２９３⁃２９８ ＬＩＪｉａｙｉｎ，ＢＡＯＪｉｎｇｌｉｎｇ，ＺＯＵ Ｋｅｈｕａ，ｅｔ ａｌ．Ｔｈｅ ｓｔｕｄｙ ｏｎｔｈｅｒｅｌａｔｉｏｎｓｈｉｐ ｂｅｔｗｅｅｎ ｍｅｒｃａｐｔａｎｓｏｌｆａｃｔｏｒｙ ｔｈｒｅｓｈｏｌｄ ａｎｄｔｈｅｍｏｌｅｃｕｌａｒ ｓｔｒｕｃｔｕｒｅ［Ｊ］． Ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔａｌ Ｃｈｅｍｉｓｔｒｙ，２０１５，３４（２）：２９３⁃２９８ 硫醇的嗅阈值与分子结构之间的关系∗ １，２ ２ ２ ２∗∗ 李佳音 　 包景岭 　 邹克华　 李伟芳 （１． 天津工业大学，天津，３００３８７；　 ２． 天津市环境保护科学研究院，国家环境保护恶臭污染控制重点实验室，天津，３００１９１） 摘　 要　 以恶臭污染物硫醇为研究对象，应用ｍｉｎｉｔａｂ软件选取两组描述符建立了两个不同的定量构效关系 模型来反映硫醇的嗅阈值与分子结构之间的关系，模型一表明，分子的嗅阈值主要与巯基在分子中所处的环 境有关，巯基所处的分子环境越复杂，嗅阈值越高；模型二表明，分子的嗅阈值主要与碳原子数有关，碳原子数 越多，嗅阈值越小．经检验，该模型具有稳健性，计算值与实验值比较吻合，能够较好地根据硫醇的分子结构来 预测其嗅阈值．对于未来研究硫醇对环境所带来的影响具有很好的参考作用． 关键词　 硫醇，嗅阈值，分子结构，偏最小二乘法． Ｔｈｅ ｓｔｕｄｙ ｏｎ ｔｈｅ ｒｅｌａｔｉｏｎｓｈｉｐ ｂｅｔｗｅｅｎ ｍｅｒｃａｐｔａｎｓ ｏｌｆａｃｔｏｒｙ ｔｈｒｅｓｈｏｌｄ ａｎｄ ｔｈｅ ｍｏｌｅｃｕｌａｒ ｓｔｒｕｃｔｕｒｅ １，２ ２ ２ ２∗∗ ＬＩ Ｊｉａｙｉｎ 　 　 ＢＡＯＪｉｎｇｌｉｎｇ 　 　 ＺＯＵＫｅｈｕａ 　 　 ＬＩ Ｗｅｉｆａｎｇ （１． Ｔｉａｎｊｉｎ Ｐｏｌｙｔｅｃｈｎｉｃ Ｕｎｉｖｅｒｓｉｔｙ，Ｔｉａｎｊｉｎ，３００３８７，Ｃｈｉｎａ；　 ２． Ｔｉａｎｊｉｎ Ａｃａｄｅｍｙ ｏｆ Ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔａｌ Ｓｃｉｅｎｃｅ， Ｓｔａｔｅ Ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎｔａｌ Ｐｒｏｔｅｃｔｉｏｎ Ｋｅｙ Ｌａｂｏｒａｔｏｒｙ ｏｆ Ｏｄｏｒ Ｐｏｌｌｕｔｉｏｎ Ｃｏｎｔｒｏｌ，Ｔｉａｎｊｉｎ，３００１９１，Ｃｈｉｎａ） Ａｂｓｔｒａｃｔ：Ｔａｋｉｎｇ ａ ｔｙｐｉｃａｌ ｏｄｏｒｏｕｓ ｐｏｌｌｕｔａｎｔ ｍｅｒｃａｐｔａｎｓ ａｓ ｔｈｅ ｏｂｊｅｃｔ ｏｆ ｓｔｕｄｙ，ｗｅ ｓｅｌｅｃｔｅｄ ｔｗｏ ｇｒｏｕｐｓ ｏｆ ｄｅｓｃｒｉｐｔｏｒｓ ｔｏ ｓｅｔ ｕｐ ｔｗｏ ｄｉｆｆｅｒｅｎｔ ｑｕａｎｔｉｔａｔｉｖｅ ｓｔｒｕｃｔｕｒｅ ａｃｔｉｖｉｔｉｅｓ ｂｙ Ｍｉｎｉｔａｂ ｓｏｆｔｗａｒｅ ｉｎ ｏｒｄｅｒ ｔｏ ｅｘｐｌｏｒｅ ｔｈｅ ｒｅｌａｔｉｏｎｓｈｉｐ ｂｅｔｗｅｅｎ ｏｌｆａｃｔｏｒｙ ｔｈｒｅｓｈｏｌｄ ｏｆ ｍｅｒｃａｐｔａｎｓ ａｎｄ ｔｈｅｉｒ ｍｏｌｅｃｕｌａｒ ｓｔｒｕｃｔｕｒｅ． Ｍｏｄｅｌ １ ｓｈｏｗｅｄ ｔｈａｔ ｔｈｅ ｏｌｆａｃｔｏｒｙ ｔｈｒｅｓｈｏｌｄ ｗａｓ ｍａｉｎｌｙ ａｓｓｏｃｉａｔｅｄ ｗｉｔｈ ｔｈｅ ｓｕｒｒｏｕｎｄｉｎｇ ｅｎｖｉｒｏｎｍｅｎ