417308--2009年湖北经济学院工商管理系-仓储管理教程--slx115.pptVIP

第三章 仓储管理 教学目的 了解仓储规划与设计的基本原理； 掌握仓储作业的基本流程以及储存合理化的基本方法。 教学重点与难点 重点： 仓库决择以及提高仓库的运作效率 难点： 仓库建设规划系统设计 教学内容 第一节 仓储管理概论 第二节 仓储的建设规划 第三节 商品出入库管理 第四节 仓库储存规划管理 第五节 仓储绩效管理 第一节 仓储管理概论 一、仓储的概念及类型 (一) 仓储概念 仓储是指通过仓库对暂时不用的物品进行储存和保管。“仓” 即仓库，为存放物品的建筑物和场地， 具有存放和保护物品的功能。 “储” 即储存、储备，表示收存以备使用，具有收存、保管、交付使用的意思。 要点: 仓储是物质产品的生产持续过程， 物质的仓储也创造产品的价值；仓储既有静态的物品储存， 也包括动态的物品存取、保管、控制的过程； 仓储活动发生在仓库等特定的场所；仓储的对象既可以是生产资料， 也可以是生活资料， 但必须是实物动产。 （二）仓储的性质 具有生产性质，尽管仓储具有生产性质，但与物质资料的生产活动却有很大的区别，主要表现为以下特点： （1）不创造使用价值，增加价值； （2）具有不均衡和不连续性； （3）具有服务性质。 （三）仓储的作用 仓储的作用： （四）仓储的功能 （五）仓储活动的类型 （1）按仓储活动的运作方式：分为自有仓库仓储、公共仓库仓储、第三方仓储。 （五）仓储活动的类型 （五）仓储活动的类型 （五）仓储活动的类型 （五）仓储活动的类型 （2）按仓储的集中程度分类 （六）企业仓储活动类型的比较 二、仓储管理的内容和原则 (一) 仓储管理的含义: 仓储管理是指对仓库和仓库中储存的货物进行管理。从广义上看，仓储管理是对物流过程中货物的储存以及由此带来的商品包装、分拣、整理等活动进行的管理。 (二) 仓储管理的基本内容: （三）仓储管理的原则 (1) 保证质量 （2）注重效率 （3）确保安全 （4）讲求经济 （四）不同行业对仓储管理的要求 （1）物流企业对仓储管理的要求 （2）流通企业对仓储管理的要求 （3）生产企业对仓储管理的要求 第二节 仓储的建设规划 一、储备和仓库 （一）储备的形成与作用 （二）仓库的分类 （三）仓库的功能 （一）储备的形成与作用 （１）剩余产品形成了储备——剩余储备。这种储备的作用，是暂存后用。 （２）为备战备荒备用，有计划有目的的储备——保障储备。这种储备是为应付不测。 （３）为使生产和流通顺利进行，在生产和流通的各环节上进行的储备——周转储备。它的作用，是缓冲生产和流通各环节间供和需在时间上的矛盾，多了可以存，少了可以流，保证各环节都能顺利进行。 二、仓库建设规划 (一) 仓库建设规划的意义和内容 所谓仓库建设规划就是从空间和时间上对仓库的新建、改建和扩建进行全面系统的规划。 （二）仓库建设规划的内容 （三） 仓库网点规划设计 （1）仓库网点规划的概念 仓库网点 负责某一地区、组织或企业的物品中转供应的所有仓库构成这一地区、部门或企业的仓库网点。 仓库网点规划 指上述仓库在一定体制下按照特定的组织形式在特定地域范围内的分布与组合。 仓库网点规划实质上是一个地区、组织或企业的储备分布问题，配置是否合理不仅将会直接影响到该地区、组织或企业资源供应的及时性和经济性，还会在一定程度上影响相关区域、组织或企业的库存水平及库存结构的比例关系。 （三） 仓库网点规划设计 （2）仓库网点规划的原则 （三） 仓库网点规划设计 （3）仓库网点规划的主要内容 1、仓库数量决策 仓库数量的多少主要受成本、客户要求的服务水平、运输服务水平、中转供货的比例、单个仓库的规模、计算机网络的运用等因素的影响。 2、确定各仓库规模 通常情况下，仓库的规模以面积、容积和吞吐能力来表示。仓库的空间规模主要受以下因素面影响: 客户服务水平、市场大小、最大日库存量、库存物品尺寸、所使用的物料搬运系统、仓库日吞吐任务量、供应提前期、规模经济、仓库布局、过道要求、仓库办公区域、使用的货架类型以及需求水平和模式。 （四） 仓库地址选择 1、仓库选址策略 （1）市场定位策略 (market-positioned strategy) 市场定位策略是指将仓库选在离最终用户最近的地方。 影响这种仓库位置的因素主要包括运输成本、订货周期、产品敏感性、订货规模、当地运输的可获得性和要达到的客户服务水平。 （2）制造定位策略 (production-positioned strategy) 制造定位策略是