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徐州维维六朝松面粉厂仓储管理
徐州维维六朝松面粉厂仓储管理与物流设备的调研 物流111 第一组 组长:王康 组员:孙莉 周彭城 金城吉 姜苗苗 调研背景 在现代社会生产物流及仓储对整个国民经济的运行发挥着不可取代的基础性作用,所以通过对徐州六朝松面粉厂发展状况的调查,从仓储管理和物流技术的角度来更深的了解生产制造企业的运作,并提企业提出一些合理化的措施与建议 内容提要 1、企业概况及相关背景 2、仓储管理方法、注意事项 3、生产物料的投放 4、物流技术及设备在企业的应用情况 5、运输与对物流人才的需求状况及相关问题 企业简介 ? 维维六朝松面粉产业有限公司是由维维集团和六朝松集团合资组建的大型面粉加工企业。始建于五六十年代,是徐州地区的比较知名的制造加工企业。公司拥有资产1.5亿元,年产值2.5亿元,利润8000多万元,主要生产“维维、六朝松”牌系列小麦粉。拥有职工300人,各类技术人员120人。公司现有两条从国外引进的自动化面粉生产线,日加工小麦800吨,是淮h海经济区最大的面粉加工企业,年产各类面粉30万多吨. 其产品除供应本地市场外,还销往我国东北、华北、西北、西南等二十多个省市自治区。为适应市场的发展需要,公司致力于新产品的研发和技术服务工作。配置了先进的配粉系统,并从德国、法国、瑞典等国家引进了先进的粉质仪、吹泡仪等检验、分析仪器。除此之外该公司还引进先进的物流及仓管设备,例如胚芽存储器。 企业荣誉 六朝松不同的仓储仓库 六朝松不同的仓库 企业根据生产需要与机器制造企业联合生产的 专用自动分离机 打包机:传统人力与现代机器有机配合 了解仓储管理方法、与流通包装 1、由于企业产品特性,其托盘多为木质托盘 2、逐渐减少对传统人力的依赖,大面积使用新型的物流设备,例如升降机、堆高机、电动叉车。 3、企业根据自身情况,自己研发出适用于自身的设备。 4、企业的流通包装多为编织袋与纸质包装。 面粉企业多用木质托盘,很少采用塑料托盘。 企业用于堆货的叉车 物流仓储设备在企业的应用情况 利用便捷的交通工具,为华北地区的大型加工制造企业配送面粉,例如康师傅、统一等。 对于相对较远的地区,公司采用了火车运输与配送,加大了自己调度配送。 对于本地和周边地区,公司选用公路运输。 有高素质专业的运输车队. 主要供应对象 企业目前对物流人才的需求状况 专业理论知识 — 完善知识结构,提高综合素质 实践动手能力 —理论联系实际,增强实践能力 人际交往能力 —提高协作意识,加强团队理念 专业素质 —提高专业技能,积累工作经验 小组成员发现的问题 库房和生产车间之间物品的流动存在手续不清,进出入手续烦琐,登记制度不尽合理 生产工人安全意识不够强,例如原料仓的工人没有按照要求佩带口罩. 仓库部分布局不够规范 个人建议 严格的规章制度与合理的变通相结合 提高仓储利用率 提高工人的安全意识与管理意识 * * 维维六朝松的销售网络 原料仓库:原材料仓库是用来储存生产所用的原材料的, 这类仓库一般比较大,适合大宗货物与散装货物的集中堆放。 原料仓里面的通风设施 通风网 圆筒仓:就是用于存放散装的小颗粒或粉末状货 物的封闭式仓库,一般这种仓库被置于高架上, 例如简仓经常用来存储粮食、水泥和化肥等。 交割仓:按照不同等级、不同货物、所划分出来供应给一个或不止一个收货人所分割出来的仓库。一般存放期货 按照面筋质量分类:高筋粉,中筋粉,低筋粉。另外还有专用面粉的分类,比如馒头专用粉,面条专用粉等 生产物料的投放 生产车间 打包机: 传统人力与现代机器有机配合 产成品堆放
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