汽化与液化基础及提升.docVIP

汽化和液化 【知识归纳：】 1．汽化和液化的定义：物质从 变成 的过程叫做汽化，从 变成 的过程叫做液化。 △2．汽化 热，液化 热。 ▲▲3．汽化的两种方式： （1）蒸发：在任何温度下，发生在液体表面的缓慢的汽化过程。 加快蒸发的三种方法： = 1 \* GB3 ① 提高液体表面的温度； = 2 \* GB3 ② 增大液体的表面积； = 3 \* GB3 ③ 加快液体表面的空气流动。 （2）沸腾：液体的内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。 沸腾图像： 现象：水沸腾后 沸腾前 沸腾条件： = 1 \* GB3 ① ； = 2 \* GB3 ② 。 （沸点与气压有关。气压高，沸点高；气压低，沸点低。） 实验探究： = 1 \* GB3 ① 缩短实验时间的方法有：用热水；加大火力；给烧杯加盖。 = 2 \* GB3 ② 盖子上留一小孔的目的： 。 = 3 \* GB3 ③ 石棉网的作用：使烧杯底均匀受热。 （3）汽化现象： = 1 \* GB3 ①把衣服晾在太阳下、通风并摊开，干得更快； = 2 \* GB3 ②中暑或高烧病人利用酒精降温。 = 3 \* GB3 ③夏天下雨后，地上的水逐渐变干； = 4 \* GB3 ④利用湿度计测空气湿度。 = 5 \* GB3 ⑤盘子里的水时间长了变干了； = 6 \* GB3 ⑥夏天天热的时候，狗经常把舌头伸出来。 ▲▲4．液化的两种方式： = 1 \* GB3 ① ； = 2 \* GB3 ② ； 液化现象： = 1 \* GB3 ① 刚从冷藏室中拿出的苹果，表面不断凝结小水珠； = 2 \* GB3 ② 冬天，室内玻璃窗上的水珠； = 3 \* GB3 ③洗澡时卫生间里镜面会变得模糊不清； = 4 \* GB3 ④水蒸气烫伤比开水烫伤更严重； = 5 \* GB3 ⑤舞台上的白雾 = 6 \* GB3 ⑥冬天烧开水时，在壶嘴上方出现的“白气”。（靠近壶嘴的地方反而不出现“白气”，为什么？） = 7 \* GB3 ⑦雾、露； = 8 \* GB3 ⑧夏天、冬天玻璃窗上的雾水。 【基础练习】 1．模拟大自然中“雨”的形成：老师在烧瓶中注入适量的水，用酒精灯加热，等沸腾以后，发现瓶口上方和周围有“白气”，“白气”的实质是 。说明在瓶口的上方和周围发生了 现象。现在在瓶口的上方倾斜地放置一个冷的金属盘，发现金属盘的底部出现小水滴，这说明在金属盘底部也发生了 现象。用手去摸金属盘底，感觉金属盘底部变热，说明液化需要___________（放热/吸热）。 2．夏天自来水管外壁上的水珠是水蒸气由于遇冷发生的 ，日常生活中使用的液化石油气是在常温条件下，用_______ 的方法使它成为液体贮存在钢罐里的。 3．下列关于蒸发和沸腾异同点的说法中正确的是（ ） A．蒸发和沸腾在任何情况下都能发生 B．蒸发和沸腾都只发生在液体表面 C．蒸发过程平缓，而沸腾过程剧烈 D．蒸发不需要吸热而沸腾需要吸热 4．烧开水时，从开水壶嘴中冒出的“白气”是（ ） A．水蒸气 B．小水珠 C．热空气 D．以上说法都不对 5．北方的冬天，户外的人不断地呼出“白气”，“白气”是呼出的_________遇到_________液化成的___________。 6．被100℃的水蒸气烫伤往往比100℃的水烫伤更严重，这是因为水蒸气 的缘故 7．运载火箭中的氧和氢都是以______态装在火箭里的，这样做的最大好处是使它的______ __，便于_______和_________。 【反馈练习】 A组 1．把烧红的铁块放入水中，会听到吱吱的响声并看到有“白气”冒出，在此过程中发生的物态变化先是 ，后是 。 2．由于水能够溶解多种物质，因此天然水总是溶有杂质，可以采用蒸馏的方法除去