第 13讲 养鹿的收茸方法.ppt

鹿茸的验收技术 教学目的 了解收茸的种类，掌握验茸和收茸的技术与方法。 教学重点 验茸和收茸的技术与方法。 教学方法 多媒体教学，穿插讨论。 教学安排 2学时。 第三节 鹿茸的验收技术 一、收茸种类 （一）验茸时间 在生茸期验茸小组人员每天下午每圈逐头鹿验茸。 （二）梅花鹿收茸种类 梅花鹿二杠茸具有一个分支，主干俗称大挺，长5~25cm，锯口直径4~6cm；在锯口向上1~2cm处分生出第一侧枝，俗称眉枝或门桩，长5~20cm，直径比主干略细.梅花鹿三杈 茸至主干向前分生2个侧枝， 大挺长20~38cm，直径较二 杠粗，椭圆或微扁，枝 端略尖或扁圆，下部多有 纵棱筋及突起疙瘩。 第三节 鹿茸的验收技术 1、收锯二杠茸：2岁（头锯）鹿脱盘晚，生茸期短，应收二杠茸；3岁（2锯）鹿和4岁以上鹿脱盘晚，茸干瘦小的应收二杠茸。 2、收锯三杈茸：3岁以上公鹿应大量收取三杈茸。对于主干细短、顶端生长无力的锥 型茸，主干过于弯曲的羊角茸， 嘴头扁平、顶沟长、过早呈四 杈的小嘴头茸或掌状茸，嘴头 主侧枝方向不正、大小不对称、 不扭嘴或其他畸形茸，应酌情 适时收取三杈茸。 3、收砍二杠茸：要求茸支粗壮肥嫩、虎口饱满、长短适度、四衬全美、茸干重不低于0.25千克，并选择6岁以上公鹿生产砍二杠茸。 4、收砍三杈茸：要求茸形规整、左右对称、嘴头饱满、挺圆、不底老、质地肥嫩，茸干重0.75千克以上。 (二) 马鹿的收茸种类 1、马鹿茸的特征：莲花茸，从主干基部紧相连的分生出第一、第二两个侧枝（称双门桩），在大挺稍长于两门桩的阶段称莲花茸。从大挺向前第三个侧枝后称三杈茸，分生第四个侧枝后称四杈茸。 2、马鹿的收茸种类：为锯三杈茸和锯四杈茸，以收三杈茸为主。对于鹿茸长势旺盛、生产潜力大、茸型规整肥嫩、嘴头粗壮、四杈分生标准的尽量收取四杈茸；对于鹿茸生长到三杈阶段顶端畸形、主干细瘦穿尖、四杈不开嘴的羊角茸爬头茸等以收三杈茸为宜。 二、收茸适期 （一）收茸时间 每天清晨早饲前拨鹿收茸。 （二）梅花鹿锯茸收茸适期 1、二杠茸：主干与眉枝肥壮、长势良好的应适当延长生长期；瘦条茸则应适当早收取。 2、三杈茸：茸大型佳、茸根不老、上嘴头肥嫩可在嘴头不超过14cm前适时晚收大嘴 三杈茸；对顶沟长的笊篱茸、 马蹄茸可适当晚收1~2日，在嘴头 长度不超过12cm前收 取；对顶沟 长的短嘴头茸、嘴头细小、上稍穿 尖的三杈茸、兔嘴茸、燕尾茸，以 及茸根呈现黄瓜钉、癞瓜皮的茸应 在嘴头长8~10cm之间提前收取。 二、收茸适期 （三）梅花鹿砍头茸收茸适期 应较同规格锯茸适当提前2~3日收取。 （四）马鹿锯茸收茸适期 三杈茸嘴头肥壮、茸大型佳，在嘴头长不超过20cm前收大嘴三杈茸；茸挺细瘦者则合理早收取；嘴头肥壮、生长潜力大、四杈茸分生标准的应在第五侧枝分生前的嘴头粗壮期适时收取。 （五）初角茸和再生茸 育成公鹿在6月中旬前后，初角茸生长至5~10cm时进行锯尖平槎，生长至8月中下旬分期分批收取初角再生茸。7月上旬前锯过茸的3岁以上公鹿到8月中旬都能生长出不同高度的再生茸，可依据老嫩程度分期分批收取。 三、收茸方法 （一）机械保定法 夹板式保定器收茸需要9人操作。 （1）拨鹿：先将收茸鹿拨入小圈，待操作人员准备就绪，逐头经过附属设备将鹿拨入通道，用推板推入保定器。（2）保定：当鹿四肢完全站立在踏板上时，由推板人发出保定信号，掌握操纵杆的人向上猛推操 纵杆，使夹板内收捧起鹿体，踏板下降使鹿的四肢悬空，用腰鞍 压住鹿背，保定人员推开上滑门抓住茸根,将鹿头拉出自动门外，压上脖杠，抱住头部即可锯茸。 （4人） 三、收茸方法 （3）锯茸与止血：先用湿润的马蔺草或寸带将草桩扎紧，接血盘接茸血，掌锯人一手持锯一手握住茸体，从珍珠盘上方1.5~2cm处将茸锯掉。锯茸速度要快，并保持锯口平整。将已放好止血药的消毒敷料（15×15cm）扣在锯口上，并轻轻按一下。（高产鹿用敷料包住锯口，用寸带或草绳系紧，在当天下午或次日取下）（3人） （4）放鹿：有效止血后，保定鹿头的人发出放鹿信号，其他人同时协调操作，保定器恢复保定前状态，开前门，使鹿从保定器跳出。 （二）化学药物保定法收茸 1、眠乃宁与苏醒灵注射液：眠乃宁由作用于神经系统的强效药物二甲苯胺噻嗪和二氢埃托啡以最优化配比复合而成，具有中枢性镇静、镇痛和肌肉松弛作用。 同时配有苏醒灵特效拮抗剂，是目前应用范围最广、最安全有效的药物。收茸、治疗、助产、采精、检疫、运输均可使用。 2、用法用量：用长杆装甲注射器或吹管针肌肉注射给药：每100kg体