化学是一门以实验为基础的学科课件11.pptVIP

物理变化 * * 作业评讲 2 化学实验与科学探究 中国古代的炼丹设备 西方18世纪中叶的化学实验室 炼丹、炼金术对化学实验的贡献： ⑴发明化学实验器具 ⑵发明合成物质的有效方法 ⑶发明分离物质的方法，如过滤、蒸馏等 化学实验 途径： 实验 作用： 发现、验证化学原理 观察现象 记录现象、数据、结果 科学分析 做出结论 一、对蜡烛及其燃烧的探究 背景知识：二氧化碳气体能使澄清石灰水变浑浊 问题：观察方法？ 反应前 变化中 反应后 反应物的色 态 味… 光 热 色 烟 雾气 能量变化 生成物的色 态 味… 1、石蜡的“三态”变化，固体→液体→蒸气，是什么变化？ 化学变化 2、石蜡燃烧生成二氧化碳和水是什么变化？ ——没有新物质生成 ——有新物质生成 熄灭后 燃着时 点燃前 对 现 象 的 观 察 、 描 述 和 记 录 探究步骤 对蜡烛及其燃烧的探究 蜡烛由石蜡和棉线烛芯组成，白色、固体、圆柱形、质软、手感滑腻、轻微气味、不溶于水、密度比水小。 点燃蜡烛，起初火焰较小，逐渐变大，黄白色火焰分三层（外焰、内焰、焰心），外焰与空气充分接触，燃烧充分，最明亮，温度最高。焰心温度最低。干冷的烧杯罩在火焰上方，内壁出现水雾；生成气体使石灰水变浑浊。 有白烟且可燃烧。 文字表达式：石蜡＋氧气