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二恶英毒性及污染.PDF
SPECIALTOPIC
, 2, 3, 7, 8—
TCDD (TEQ)
(
, )。 17
。
、
。
Toxicity andPollution ofDioxin ,
,
,
自从1999 年5 月底
、? 。
比利时鸡肉中含有二恶英毒物的
, (LD50):
消息公布后, 世界各国反映迅 ,
dioxin, ( 荷兰、比利时和法国等生产的鸡 :1～100μg/kg ( DDT
, ), 肉、蛋、猪肉及乳制品等相关食品 2 )。
: 遭到禁售。这次食品污染事件不 :10 ～ 20μg/kg ( DDT
但使有关国家受到巨大的经济损 4000 )。
polychlorinated dibenzo-p-dioxin ( 失(约25 亿欧元), 而且造成重大 2, 3,7, 8-TCDD
PCDDs) 的政治影响, 比利时农业部长和 卫 7～ 10 。
生部长于6 月1 日宣布辞职, 比利 、
polychlorinated dibenzofuran ( 时德阿纳首相领导的联合政府在
PCDFs) 议会选举中严重受挫, 不得不在大 。
选结束后第二天宣布政府集体辞
PCDD/Fs。 , 、
职。
PCDD PCDF , 。,
这次二恶英污染鸡事件中, 我
, 。:
国政府有关部门采取了有力的措
75 135 (congener)。 施, 各种媒体进行了大量的报导, 1.
2, 3,7, 8 17 二恶英这 个怪异的化学汇 似乎 ()。
, 2, 3,7, 8-TCDD 2, 3,7, 8 在
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