益阳市加快发展优质稻米的现状与对策.PDFVIP

维普资讯 41-~m米 中焉举 木2005年第4期 益阳市加快发展优质稻米的现状与对策 陈立辉 孙新华 曾孟田 摘 要：本文通过分析益阳市优质稻米的生产现状、主要特 667m~增收200元以上。 点和存在的问题，提出了相关的发展对策。 4．打造了“粒粒晶”等优质米品牌，推动了优质稻产业龙 关键词：优质稻米；生产现状；发展对策 头企业的发展 经过几年的努力，益阳市涌现出一大批如 “粒粒晶”米业 益阳是传统农业大市，是湖南省粮食主产区之一。水稻 等粮食加工龙头企业，年JJn-r总量达 50万 t以上，其中年加 是益阳的第一大粮食作物。经过一段时期来的农业结构调 工能力在 5万t以上的粮食加工企业4家，1万t以上的粮食 整，益阳市粮食生产面积有所调减，2004年以来，在中央出台 加工企业 15家。益阳粒粒晶股份有限公司由1996年的一台 一 系列鼓励粮食生产的政策鼓舞下，全市粮食生产得到了恢 小型米机、几十平方米厂房、几十万元资产的小型米厂通过 复性增长。2004年全市水稻面积 294万hm2，比上年增加 6．6 股份制改造发展到今天集科研 、生产加工、销售于一体的国 万hrd。其中优质稻面积 23．7万hrd，比上年增加 4．7万 家级农业产业化龙头企业，并成为全国十大金奖名牌。“粒粒 hrd。水稻是益阳市的优势产业，粮食仍是当地农业家庭经济 晶”公司的发展战略是走精深加工、系列化道路，目前正在建 收入的主要来源。因此，提高水稻优质率，走产业化经营之 设的 “粒粒晶兰溪米业的新城”，将进一步整合环洞庭湖区域 路，可使粮农明显增收。 优质稻米资源，形成 “大科研、大基地、大加工、大运输、大市 一 、 优质稻生产现状 场”大配套格局，成为更具带动能力的全国性米业航母。公司 1．引进、选育和推广了一批优质稻新品种 还在进行深度开发营养米、大米淀粉、保健食品、饴糖、风味 1998年，益阳市针对当地农作物优质率低、品质差、市场 食品等系列产品，不久将阔步走向市场。益阳市茅草街米业 竞争力不强的现实，市财政在十分困难的情况下拿出500万 有限公司发展成为年加工能力达 4万 t的规模，并创建了 “洞 元实施优质种苗工程，其中粮油作物 300万元，由益阳市种 庭珠”品牌。赫山区兰溪米市建设成大米加工产业群，其中金 子公司、粒粒晶米业公司负责用于粮油作物新品种的引进 、 典粮食加工厂 (已注册 “湘水农庄”品牌)、东风大米厂 (已注 筛选、提纯，优质种苗的繁殖及优 良品种的推广，使适宜益阳 册 “太邱”品牌)、三联米业有限公司(已注册 “相知”品牌)，年 市大面积种植的优质新品种达到 20多个，从而大大提高益 加工能力均在 4万 t左右。兰溪米市拥有大米加工企业 150 阳水稻的稻米品质。目前，益阳优质稻一般单产可在 450kg／ 家，年加工能力达 100万t，实际年加工大米 50余万t。经过多 667m2以上，较好协调了优质与高产的矛盾。 年的培育，兰溪米市知名度越来越大，为益阳的粮食产业化 2．建设了一批优质稻生产基地 注入了新的活力。 先后在赫山区、沅江市、南县、资阳区、桃江县建立了优 5．积极建设优质稻产业带，优质稻生产取得了明显成效 质稻生产基地、国家级水稻新品种展示基地和南方香稻品比 2004年，益阳的优质稻面积达到23．7万hrd，优质率由 基地等，示范带动效果明显，逐步实现了益阳市水稻生产的 1997年的28％上升到 80％以上