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管控水平提上去农残风险降下来
2017年7月22日 星期六 农产品质量安全
编辑：孟德才 新闻热线：01084395144 E-mail：nbncpjgy@163.com 7
业界看点
陕西咸阳
编者按：农药残留是影响农产品质量安全的重要因素之 农产品8月起将“持证上市”
一。种植户、合作社在农产品生产过程中，如何控制农药残留，
以保证农产品质量安全？近日，本报记者在山东省临沂市兰山 近日，笔者从陕西省咸阳市农业局了解到，为
了进一步加快建立以质量安全合格为核心内容的
区走访发现，一棵蔬菜从田间到餐桌，要经过投入品控制、过程 食用农产品产地准出与市场准入监管衔接机制，从8
监管、产地检测、市场检测等多重监管。通过技术防控和严格管 月1日起，咸阳市将对上市销售的食用农产品查验合
格证，为“舌尖上的安全”保驾护航。
理，农药残留问题得到较好控制。 据了解，咸阳市的食用农产品合格证以产品
的相关信息、生产者的主要信息以及产品的安全
保证方式作为基本信息。生产者可采取自检合
格、委托检测合格、内部质量控制合格、自我承诺
记者调查 合格等4种形式开具合格证。同时，生产者也要
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