花生自然风干种子油酸、亚油酸和棕榈酸含量的近红外分析模型构建.pdfVIP

中厨麈学通撮 20ll，27(03)：90-93 Chinese ScienceBulletin A鲥cultuml 花生自然风干种子油酸、亚油酸和棕榈酸含量的 近红外分析模型构建 张建成，王传堂，王秀贞，唐月异，张树伟，李贵杰 (山东省花生研究所，山东青岛266loo) 摘要：近红外光谱分析技术在作物育种中得到广泛应用。提高花生种子品质近红外分析技术，不断改 进花生种子主要脂肪酸组分近红外模型，对深入开展花生品质育种具有重要意义。利用不同来源、不同 种皮颜色的大粒型和小粒型材料，构建了花生自然风干种子油酸、亚油酸和棕榈酸含量的近红外定量分 析模型。经优化，最佳光谱预处理方法均为“一阶导数+矢量归一化法”，油酸含量谱区范围为8717．1～ 油酸含量谱区范围为9666~5785．7 质育种。 关键词：花生；自然风干种子；油酸；亚油酸；棕榈酸；近红外定量分析模型 中图分类号：S33l 文献标志码：A 论文编号：2010．2237 NIRSCaUb瑚呖OnMOdelsP咒mc缸VeOfoIeic．LinOIeicand PalIIli恤AcidCOnt吼tinS岫-ddedBulkPe锄utSeed S锄叩l馏 Shuwei，Li Zh肌gJiancheng，W觚gChuantang，W粕gXiuzhen，TangYueyi，Zhang Guijie 雠伽幽昭只哪似冗溯罩，如，，砒Ille，Qingd∞266l呻 Abstmct：Ne盯I妇d h鹤been in spec劬scopy(NIRS)她alyzingtecIlrIique used·commoIllyplantbreeding． his to of caJjb眦ionmodelsforsun—dried useful al∞very improvee￡ficiencype粕utqualitybreeding．NIRS bulk establishedfor of and acid oleic，linoleic s锄pl船were prediction palmiticconten协usingpeanut accessionsof andsmaUseeded withv撕伽sseedcoat ge瑚pl船m diver眈谢舀n，includinglarge genot)rpes colo璐．The metIIodwa8fi瑙tderivative rlomalization．The optimizedspectnlmpreI虹．eatIIlent plus、rector RMSECVforoleicacidwere8717．1—5446．3 r蚰ge，mIIl【，砰觚d cm-1，9，89．16锄d2．62；tllese spectmm were value8 and2．00forlinoleic 8717．1—5446．3