高产甘薯栽培技术.doc

玉米间种红薯高产栽培技术 摘要：系统阐述了推广玉米——红薯间种技术的意义，介绍了玉米间种红薯的高产栽培具体技术，利用现代科技提高农业生产效率，使农业种植取得速产、高产、优产的效果。 关键词：玉米；红薯；间种；高产栽培技术 近年来我们通过对玉米与其它多种作物的间种、续种、套种模式的研究，总结出了玉米——红薯间种高效栽培创新技术,在巍山县山地玉米主产区种植推广，效益明显。 1.品种介绍 1.1.红薯简介 红薯为一年生或多年生草质蔓性藤本植物，红薯在植物学上的正式名字叫红薯。红薯味道甜美，营养丰富，又易于消化，可供大量热能，所以非洲和亚洲的部分国家以红薯为主食。红薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素，其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。故红薯与米面混吃正好可发挥蛋白质的互补作用，提高营养价值。就总体营养而言，红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。欧美人赞它是“第二面包”，前苏联科学家说它是未来的“宇航食品”，法国人称它是当之无愧的“高级保健食品”。在世界粮食生产中红薯总产排列第七位。据联合国粮农组织统计，2002年世界红薯总种植面积为976.5万公顷，总产量为1.36亿吨，平均鲜薯单产13.9吨/公顷。我国的红薯种植总面积和总产量分别占世界的62% 和84%，平均鲜薯单产19.0 吨/公顷。 随着我国人口不断增加，农产品需求不断增长，耕地面积不断减少，水资源愈显不足，生态环境日益恶化。我国粮食需求面临着巨大压力，粮食供求长期处于紧平衡状态。红薯投入少，产出多，单位面积可食用的干物质居各种作物之首。随着我国国民经济的持续增长，农业产业结构的不断调整和优化，红薯在保障国家粮食安全和能源安全的作用日益突现。红薯不仅具有种植面积大，增产潜力大的优势，而且保健功能好，转化利用效率高，除用作饲料和保健食品外，还是理想的淀粉资源和能源作物。许多专家认为：红薯是成为21世纪最理想的食物之一，同时，红薯也是最重要的可再生能源原料之一。 1.2玉米简介 玉米是禾本科草本植物玉蜀黍的种子。中国各地均有栽培。夏、秋季采收成熟果实，将种子脱粒后晒干用；亦可鲜用。玉米用作饲料、食物和工业原料，在许多地区作为主要食物，但营养价值低于其他谷物，蛋白质含量也低，并缺乏菸草酸，若以玉米为主要食物则易患糙皮病。玉米的谷蛋白质低，不适于制做面包。在拉丁美洲，玉米广泛用作不发酵的玉米饼。除食用外，玉米也是工业酒精和烧酒的主要原料。籽粒加工方式有多种：湿磨法是将籽粒在稀的亚硫酸溶液中浸泡40～60小时；乾磨法是用喷雾或蒸汽使籽粒短期濡湿；发酵法是将淀粉转化为糖，又加酵母使糖转变为酒精。植株的其它部分用途也相当广泛：玉米秆用于造纸和制墙板；苞叶可作填充材料和草艺编织；玉米穗轴可作燃料，也用来制工业溶剂，茎叶除用作牲畜饲料外，还是沼气池很好的原料。 巍山县玉米常年种植面积在13万亩左右,其中旱地玉米12万亩左右。过去曾一度采用玉米单种模式:玉米产量一直底而不稳，耕作困难，病虫害多，农民收入少。为此，近年来我们通过对玉米与其它多种作物的间种、续种、套种模式的研究，总结出了玉米—红薯间种高效栽培创新技术,在巍山县山地玉米产区推广。 2.推广玉米—红薯间种技术的意义 2.1有利于农民增产增收，加速新农村建设 玉米—红薯间种高效栽培，玉米产量500—650㎏/667㎡，红薯产量1500—3000㎏/667㎡，经济收入增加一倍以上，让农民群众实实在在地增产增收。全面带动红薯、玉米加工业的发展，结合发展循环经济，必将加快农民致富奔小康，加速新农村建设步伐。 2.2有利于改善农业耕作环境 通过玉米—红薯间种，田间通风条件改善，阳光充足，便于农事操作，病虫害发生减轻，玉米产量大幅提高，杂草滋生减少，红薯收获后，土壤疏松，形成良好的团粒结构，有利于作物生长，极大地改善了农业耕作条件和周边环境。 2.3有利于充分发挥农村土地资源和人力资源优势 山地玉米推广玉米—红薯间种，增加了土地的复种指数，农村劳力资源也得到了利用，同时农产品的增加，可带动加工业、饲养业的发展，扩大农民就业渠道，增加农民收入，充分发挥农村土地资源和人力资源的优势。 2.4有利于相关产业发展，建设农村环保型循环经济体系 巍山县新兴生物原料加工厂对红薯进行深加工，产品为红薯淀粉、薯粉条等。另外，红薯还可生产燃料乙醇。玉米除了作食用、饲料外，也可以作食品加工业的加工原料。玉米秸杆、红薯藤可作家畜饲养饲料，或生产沼气作燃料。薯渣、玉米糟、畜粪可发展沼汽，其沼液、沼渣可作优质有机肥，形成一个环保型的农业循环经济体系。 3.玉米---红薯间种高效栽培的技术措施 3.1实行宽窄行、东西向栽植。 玉米宽行150