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假丝酵母发酵玉米芯半纤维素水解液生产木糖醇.pdfVIP

假丝酵母发酵玉米芯半纤维素水解液生产木糖醇.pdf

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    卷期生物工程学报年月假丝酵母发酵玉米芯半纤维素水解液生产木糖醇方祥年黄炜夏黎明浙江大学生物工程研究所杭州摘要采用一株驯化过的假丝酵母直接发酵经过简单脱毒处理的玉米芯半纤维素水解液生产木糖醇确定了水解液的最适浓缩倍数在的范围内利用正交实验确定了摇瓶分批发酵工艺条件的最适组合为摇床转速起始为起始接种量体积比在此基础上重点研究了在发酵罐中通气量对酵母发酵玉米芯水解液生产木糖醇的影响结果表明采用先高后低的分段通气发酵在木糖醇得率方面明显优于恒定通气发酵其中在的分段通气条件下装液量为木糖醇得率木糖醇木糖达

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