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门店服务技巧(服务行业培训通用,值得学习精细服务技巧)
门店服务技巧;技巧的定义;学习技巧的目的;技巧从何而来?;服务的技巧无所不在,但需要服务人员善于发现和挖掘;精细化服务概念;请找出能体现精细化服务的部分?;个性化服务概念;目前门店已实施的个性化服务有:
宾客专用物品箱(专用毛巾、按摩服、专用茶杯、专用拖鞋等)
宾客喜好收集及运用
生日、节日的短信祝福
健康常识提示短信
按摩禁忌症的明示
预约卡、电话预约服务
郴州、红星、常德推出的送餐服务
“挑刺减费”活动
…;个性化服务到位可以使宾客从满意到忠诚 ;客户关系管理概念; 服务技巧与客户关系管理的关联; 门店可以实施的客户关系管理 ;6、培养员工共同参与客户关系管理与维护
不断宣导以客户为中心的服务理念,让卓越的
服务理念指导员工的行为,锻炼员工在提供服
务时做到设身处地为客人着想
不断强化客服意识,将留住老顾客作为头等大
事,将客户满意作为最高目标,并把这一点告诉
每个员工
每天评估宾客满意情况,表扬或奖励使客人满
意的员工
让员工知道应该期望什么以及别人对她们的期望 ;7、学会识别有价值的客户,并培养有价值客户的忠诚度
8、做好“客户再生”工作,重新获取已流失的高价值客户
9、重视客人投诉,把客人的不满转化为“美满”
10、重视访客调查,了解客户需求
11、主动提供客人感兴趣的信息(新项目、优惠活动等)
12、对待员工像对待客人一样,想让客人满意,要先让员工
满意
13、经常把自己看成一个客人,了解客人的需求
14、用老客户拓展新客户,对客户的推荐有所回报或表示感谢 ;关键时刻概念;※ 谁是关键时刻中的关键人物? ;※ 关键时刻的原则 ;※ 创造顾客比创造利润更重要
独特的义诊服务;优质服务包括两方面:一是客人希望得到的所有东西 (好的服务、技术、环境等 );一是客人意料之外的东西(安全、舒适、尊重、愉悦、贴心的感觉等) ; 4、规范服务
为了提高服务的效率,保证稳定而高水平的服务质量,
企业需要制定规范的操作标准和流程。
规范是服务的基本要求,做好了也许客人感觉并不明显,
但做不好客人就感受强烈。
把所有的服务环节都尽可能地细化操作标准,在“知道怎
么做”的基础上不断强化训练,让员工具备“做好”的能力。
针对各个环节客人经常有异议的问题进行较优答案(流程)设计。
例如:等客接待的流程
;5、低位服务
在对客服务中,我们需要遵循一个原则:视平线低 于客人的视平线,可以根据不同情况,采用低头、弯腰或下蹲等姿式来实现。
例如:在为客人上茶水点心时采取蹲式服务、在为客人推介项目时、在为客人解答疑问时、在与小孩交流时、在与坐着、躺着的客人交流时…在一切与客人互动的活动中,我们都要尽量做到视平线低于或平行于客人的视平线,不能给客人以居高临下的感觉。 ;;1、以客为尊
每一个人都希望被尊重和重视,都希望能够得到超过自己期望值的服务。技巧性服务就是要让客人有一种心灵感觉上的满足。
例如:回放“小周的服务”案例
结论:以客为尊就是以客人为主导,尽量让客人在合适
的范围内能够自己做主; 2、亲情服务
向客人提供一种温馨、亲切、倍受关爱的服务,使客人感
觉就像在家里一样轻松、自在、方便、安全。对老人、小
孩、行动不便者给予特别照顾。
例如:
某网点专门指派服务人员照顾客人带过来的小孩,可以使
小孩的父母能安心地享受按摩;
麦当劳有专人带小孩子跳舞玩耍,使小孩子父母可以安心
用餐 ,同时也是重视潜在客户影响力的表现
;3、无NO服务
对于任何服务,客人都有个人的理解,这一主观理解 形成了不同的期望,客人往往会根据自己的期望提出要求,这其中有一些要求不在我们服务范围之内,对于这些超出服务范围的要求,有些我们通过创造条件来满足,这就是个性化服务,有些我们无法满足,也需要委婉地解释,而不是生硬地拒绝。
例如:当客人提出要求打折时,可以说服客人办理一卡通,并向其说明一卡通的优惠和
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