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二十八份新创小麦种质HMW-GS分析及品质研究.pdf
ofAnhui
安徽农业科学.Journal AgIi.SCi.2013。41(3):973—974。976 责任编辑朱琼琼责任校对卢瑶
二十八份新创小麦种质IiMW-GS分析及品质研究
谢飒英,谢三刚,宋昱,任文斌,朱倩,张建诚(山西农业科学院棉花研究所,山西运城044000)
论]该研究为今后小麦的育种工作提供了优质的种质基础。
关键词小麦;HMW-GS;品质 一
中图分类号S512.1文献标识码A 文章编号0517—6611(2013)03—00973—02
HMW·GS and Researchof28 CreatedWheat
AaalymQuality Newly Germplasm
et Research of
】@Sa-yingm(CouonInstitute,ShanxiAcademyAgriculturalSciences,Yuncheng,Shanxi044000)
Abstract aim theHMW-GSof28 createdwheat andto its Me山一
waft,to afterward.1
Objective]Theanalyze newly germplasmstudyquMity
0f28 createdwas theSDS.PAGE the
0d]TheHMW.GSnewly wheatanalyzedbyusing met}Iod。andglutenindex,stable
valueofthemwere wheatvarietieswith subunitcombinationswere
selected:06 24,06
determined.[Result]Eighthighquality yv25,06yv
all
the valueof the8varietieshad
yv glutenindex,stabletime,sedimentation
22,08-015,08-016,08-202,08—12,09-180respectively,and
thestandard baseforthe workof
reached of a future wheat
qualitygermplasm.[Conclusion]Thestudyprovidedhighqualitygermplasm
high
breeding.
words
Key Wheat;HMW-GS;Quality
目前,在我国推广的小麦品种品质大都较差,且专用小 1材料与方法
麦品种更是很少。这一方面是由于不利的气候条件所致,另 1.1 材料小麦材料由山西省农业科学院棉花研究所提
一方面则因为长期在育种方面只注重产量,对品质育种不够
重视,造成了优质亚基出现的概率比较低。但随着人们生活
水平不断的提高,人们不但要求吃饱,而且要求吃好,因此必
须培育出专用优质的小麦品种,以满足市场的需求。改良小
麦品质,育出高产、高优的
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