燕小唛：“玩”出来的一款纯燕麦饮料.docVIP

燕小唛：“玩”出来的一款纯燕麦饮料 00后说，可以，但不能伤害我家鹿晗；70后迷茫了：鹿晗是谁? 90后说，《小时代》太好看了；60后迷茫了：没看出啥呀! 85后说，我早上刷微信，晚上刷微博；50后迷茫了：围脖不是围的吗，还能刷? 时代变了，玩法当然得变，先知先觉者都已经尝到了甜头：小米手机、滴滴快滴、三只松鼠、罗辑思维、黄太吉、锤子手机、河狸家……如今又多了一位后起之秀——燕小唛 麦当劳里吃肯德基？城会玩！ 苹果说“我美”，诺基亚说“我经摔”；苹果说“我炫”，诺基亚说“我经摔”；苹果说“我好玩”，诺基亚说“我经摔”。于是，据说摔到地上还能毫发无损地弹回手中的、曾经声名显赫的诺基亚，短短几年功夫就被摔出了局。 燕小唛也同样被摔得鼻青脸肿。2015年4月，当第1代“燕小唛清润燕麦露”生产出来时，团队的收获只有两个字——绝望！五个字——彻底的绝望：近百号人的付出，结果呢？新天地美女们摇头拒绝、三里屯的老外皱眉、同行讽刺挖苦、专家的轻蔑嘲笑，情何以堪，钱何以堪? 跑遍了北上广顶尖高校和科研单位，累垮了三个团队，从原料、工艺、包装、设计，一切都要最好的燕麦露，这么好的产品，竟然没人喜欢，没道理呀！燕小唛联合创始人陈轩的心碎了一地，两鬓的白头发一晚上陡然亮闪闪地长了几根。 市场前景上，燕麦饮料处于蓝海市场，以谷物粗粮为原料的饮料以年均28%的增长率疯狂崛起，曾经的王牌，如碳酸饮料、茶叶饮料、果汁饮料、乳饮料日落西山，而燕小唛为代表的燕麦饮料，因其水解工艺而且不含牛奶的纯燕麦饮料的特点，占据了极其有利的市场地位。 产品功能上，燕麦具有无可置疑的保健功效。被誉为“谷物之王”的燕麦，营养价值极为丰富，被誉为“血管清道夫”、“脂肪杀手”、“降血糖、护肝脏和净化血液的小管家”、“人体黄金美容师”等。凭借清肠饱腹、排毒养颜、维持正常的肠道功能等特殊作用，燕麦入选美国《时代》杂志评选出的“世界十大健康食品”。 研发工艺上，燕小唛的配方是由拥有数十年谷物研发资历的德国专家团队倾力研发，水解工艺有效地保留了燕麦清香和天然健康品质;加入红枣汁的创意，更直接缓解了燕麦的原生苦味，口感更加细腻柔和，实现了营养保健和自然原生的均衡。 中国人自古以来就是以谷物饮料为生，如汤粥、豆浆等。两千年前的《黄帝内经》明确指出了“五谷为养、五果为助”的膳食原则。照理说，如此用心的饮料应该广受欢迎才对。 但时代变了，产品再好有个毛用，85后90后不care！他们对于好玩的需求似乎大于一切，饮料嘛，最好玩的就是产品研发。研发不能是也不应该是燕小唛团队自己的事。什么口味、价格、包装设计，必须让这群年轻的小主人们参与决策! 陈轩认为，在萌萌哒的时代，一代产品人只能搞定一代群体。70后产品经理眼中的“痛点”，在85后群体眼中99%是伪痛点。新一代的年轻人就是这么任性、洒脱和叛逆，他们就是“要在麦当劳里吃肯德基”，诺基亚的手机是很皮实经摔信号好，但“不好玩”就会遭嫌弃，陈轩这位营销界的老江湖，这次真是被新时代的年轻人们，结结实实地上了一课。 口味被玩了8次，容易吗? “当你调查用户，他们很容易说出一些‘场面话’，但产品人一定要盯住他们没有说出来的部分。世态人情，除了亲人知己，谁才会对你掏心掏肺？只有在相互信任的情境中，‘实话’如泉水一样才能自然流淌。”陈轩一边复盘一边重新上路。前面的产品必须完全推翻，他咬牙跺脚自封“首席玩耍官”，一定要让真正的“玩主们”参与进来，要为85后90后定制性地创造新产品！ 燕小唛的联合创始人兼总经理陈轩先生，在快消品的专业营销领域有十余年实战经验，服务过加多宝、云南白药、同仁堂、E人E本等数不过来的顶尖企业，作为以“不装逼不狗血不忽悠”著称的专业产品人和营销人，陈轩的个人自媒体拥有数万名“铁杆好友”，是绝好的“参与和互动”的主战场。 “90后的舌头就是我们的战略！，燕小唛将从产品命名、人群定位、核心卖点、包装形态和口味测试每一个核心环节，都要真诚地向他们请教、探讨、调研和测试。好吧！这一玩玩坏了，从名字到海报、从颜色到价格、从甜度到包装，在玩耍中头脑风暴，在品尝中精益创业，年青人们热情极高，陈轩也不含糊，光送出去的饮料就有10000多罐，两个月，光快递费就交了好几万。 这是一款真真正正的“玩出来的饮料”，是在微信群的投票、朋友圈的争吵、一次又一次唧唧喳喳的试饮中“众筹”出来的一款饮料！这是一场拼图游戏，更是一场开源创意，短短两天600份调研问卷，瞬间被抢着填完；纠结了燕小唛团队一天的A和B两个海报方案，10分钟130位时尚男女的投票结束，答案已经给出来了。 俊男靓女们畅所欲言，极具洞见的Ideas如珍珠般涌现。只要85、90后一声令下，什么燕麦+苹果、燕麦+紫薯、燕麦+枸杞、甚至燕麦+榴莲、龙眼、山竹……，陈轩撸起袖子带领团队照做不误，燕小唛的