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公开课物质分类课件

第一节 物质的分类 分类是学习和研究化学物质及其变化的一种常用的科学方法。运用分类的方法不仅能使有关化学物质及其变化的知识系统化,还可以通过分门别类的研究,发现物质及其变化规律。组.卷.网 海洋中的丁达尔效应 电影放映时的丁达尔效应 3、将Fe(OH)3胶体和泥水分别进行过滤,观察并记录现象。 过滤后现象 Fe(OH) 3胶体 泥水 说明胶体粒子可以通过滤纸, 而浊液的粒子不能通过滤纸。 全部透过滤纸,无滤渣 滤纸上有滤渣,滤液澄清 科学探究3:过滤 * 化学是人类文明、进步的关键 牙膏 氢能轿车 液晶 记忆合金zxxk 普钙 味精 第一节 物质的分类 图书馆里有许许多多的书籍,为什么你很快就能找到你需要的书呢学科网 你身边的分类 超市里有成千上万种商品,为什么你能够迅速挑出你所需要的东西 简单分类法及应用 一、简单分类及其应用 2、交叉分类法:对同一事物按照不同的标准进行分类 1、树状分类法:对同类事物按照某种属性进行分类的方法. 物 质 纯净物 混合物 空气 化合物 单质 盐 碱 酸 非金属 金 属 氧化物 按照组份特点 Na2SO4 K2SO4 K2CO3 碳酸盐 硫酸盐 钾盐 Na2CO3 钠盐 试试看,对化合物用树状分类法进行分类? 物质 纯净物 混合物 单质 化合物 金属单质 非金属单质 有机物 无机物 氧化物 酸性氧化物 碱性氧化物 两性氧化物 酸 按酸 根 含氧酸 无氧酸 按H+数 一元酸 多元酸 碱 盐 二元酸 碱 盐 可溶性碱:KOH、NH3?H2O 不溶性碱:Cu(OH)2、Fe(OH)3 正盐:Na2SO4、MgCl2 酸式盐NaHCO3 碱式盐:Cu2(OH)2CO3 小试牛刀 1.每组中都有一种物质与其他物质在分类上不同,试分析每组中物质的组成规律,将这种物质找出来。 ⑴NaCl KCl NaClO BaCl2 ⑵HClO3 KClO3 Cl2 NaClO3 ⑶H3PO4 H4SiO4 HCl H2SO4 ⑷空气 N2 HCl CuSO4·5H2O 2、下列物质的组成中一定含有氧元素的有_________________ ①水 ②酸 ③碱 ④盐 ⑤氧化物 ①③⑤ 3、只有两种元素组成的化合物,其中一种是氢元素的称为氢化物,下列物质不属于氢化物的是:( ) A H2O B NH3 C HNO3 D NaH C 1.在豆浆里加了白糖,豆浆依然像牛奶一样——纯白甜蜜。可若在豆浆里加进少量酱油或红糖,却很快凝成白花花的叫做豆花的东西。你知道这是为什么吗? 2.阳光灿烂的清晨,在茂密的树林里,你会看到有什么景象? 3.你知道烟、云、雾是怎么形成的吗? 你能解释这些生活中的现象吗? 什么叫分散系?从分散质和分散剂的状态考虑,可以组成几种分散系?为什么 分散系及其分类 混合物 机械混合物 分散系 溶液 胶体 浊液:悬浊液、乳浊液 一、分散系及其分类 分散质: 分散剂: 1、分散系:把一种(或多种)物质分散在另一种(或多种)物质中所得到的体系。 被分散的物质 起容纳分散质作用的物质 2、分散系的组成: 3、分散系的分类: 分散质 气 液 固 气 液 固 气 液 固 分散剂 气 液 固 实例 空气 云、雾 烟、尘 泡沫 乳浊液:牛奶 悬浊液: 泡沫塑料 珍珠 有色玻璃、合金 分散系 胶体 浊液 溶液 悬浊液 乳浊液 据微粒大小不同 胶体 分散质粒子的直径 一种特殊的分散系——胶体 胶体的概念 胶体粒子大小进行分类 溶液(1nm) 分散系 胶体(1nm~100nm) 浊液(100nm) 分散质粒 子大小 注意:1 、 1nm=10-9 m 2 、常见的胶体有Fe(OH)3、蛋白质胶体、淀粉溶液、牛奶、豆浆 3 、分散系间的本质区别是分散质粒子的大小,所有性质都由此决定. 名称? 液溶胶 固溶胶 气溶胶 分散剂 液态 固态 气态 典型实例 Fe(OH)3 胶体 Al(OH)3 胶体 硅酸凝胶、珍珠、 合金、有色玻璃、照相胶片 云雾、酸雾、 NH4Cl、烟幕、烟尘 常见的胶体 【知识拓展】 有色

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