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披萨材料
披萨的材料:
面饼:面粉一量杯、温水适量、盐2g、酵母2g、油3g、糖4g。
面料:马苏里拉芝士丝、青椒切圈、番茄酱2大勺(纯番茄酱加一些糖和油)、烤肠2根、菠萝罐头切丁、香菇切丁。
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(也可以根据自己的口味,加洋葱、红椒、甜玉米粒、蘑菇、火腿等。)
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工具:平底锅,微波炉
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做法简介:
1.将面饼部分的材料混合,揉成团,放进塑料袋再放进被子里捂起来,可以加个暖水袋,这样帮助酵母充分发酵。这个过程提前做好,冬天发酵需要1.5-2个小时。
2.面团拿出来做成面饼,用叉子扎眼透气。
3.平底锅盖上盖子煎至底部金黄。
4.依次铺上各种材料
5.微波炉大火打5-7分钟(根据不同品牌调整吧)
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做法图解:
1)需要用大约一量杯面粉:
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