10、1 常见的酸和碱课件 新人教版.pptVIP

第十单元 酸 和 碱 学习目标 1、知道生活中常见的酸和碱。 2、了解酸碱指示剂及变化规律。 【实验10-1】将8支试管分成两组，每组的4支试管中分别加入少量食醋、石灰水、盐酸和氢氧化钠溶液。向其中一组试管加入紫色石蕊溶液，向另一组试管中加入无色酚酞溶液，观察现象。 一、酸碱指示剂酸碱指示剂、能跟酸或碱的溶液起作用而显示不同颜色的物质。常见的指示剂有：紫色石蕊溶液、无色酚酞溶液。 小结： 变色规律： 紫色石蕊溶液： 无色酚酞溶液： 如何用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性？ 检验酸性溶液的方法：取少量该溶液，滴加紫色石蕊溶液，若紫色石蕊溶液变红色，则该溶液为酸性溶液。 检验碱性溶液的方法：取少量该溶液，滴加紫色石蕊溶液，若紫色石蕊溶液变蓝色，则该溶液为碱性溶液。 或取少量该溶液滴加无色酚酞溶液，若无色酚酞溶液溶液呈现红色，则说明该溶液为碱性溶液。 浓硫酸的特性 吸水性（干燥剂：O2、H2、N2、CO2、CO）（NH3不行） 脱水性 强烈的腐蚀性 第十单元 酸 和 碱 学习目标 掌握酸的化学性质并能正 确书写有关的化学方程式。 小结： 酸具有的一些相似性质： （1）酸能使紫色石蕊溶液变红，不能使无色酚酞溶液变色。 （2）酸能与镁、铝、锌、铁等金属反应，生成氢气 Zn + 2HCl = ZnCl2 + H2↑ （3）酸能与某些金属氧化物反应，生成水 Fe2O3 + 6HCl = 2FeCl3 + H2O↑ 第十单元 酸 和 碱 学习目标 1、知道生活中常见的碱； 2、掌握碱的化学性质并会正确书写化学方程式； 3、了解酸或碱具有相似化学性质的原因。 根据上面的化学方程式特点，请你写出氧化铜与盐酸或硫酸反应的化学方程式。 CuO+2HCl=CuCl2+H2O CuO+H2SO=CuSO4+H2O 结论：酸能与金属氧化物反应有水生成 4 讨论： 1、人的胃液里含有什么酸？ 2、汽车电瓶里含有什么酸？ 3、食醋里含有什么酸？ 4、酸雨里含有什么酸？ 1、人的胃液里含有盐酸； 2、汽车电瓶里含有硫酸； 3、食醋里含有醋酸，也叫乙酸； 4、酸雨里含有亚硫酸，也可能含有硝酸。 课题1 常见的酸和碱 第三课时 三、常见的碱 1. 氢氧化钠 [NaOH] 将氢氧化钠放在盛有少量水的试管里，并用手触摸试管外壁。 将氢氧化钠放在表面皿上，放置一会儿。 观察氢氧化钠的颜色、状态。 分 析 现 象 实 验 白色块状固体 表面潮湿并逐 渐溶解 吸收水分，潮解 （可作为干燥剂） 试管外壁温度 较高 溶解时放热 氢氧化钠 [NaOH] NaOH有强烈的腐蚀性，所以，它的俗名叫做苛性钠、火碱或烧碱。 如果不慎将碱液沾到皮肤上，应如何处理? 注意： 在使用氢氧化钠时必须十分小心，防止眼睛、皮肤、衣服被它腐蚀。实验时最好戴防护眼镜。 用较多水冲洗再涂上硼酸溶液 * * 食醋为什么会有酸味? CH3COOH 这些水果为什么都有酸味? 果 酸 课题1 常见的酸和碱 第一课时 3、知道盐酸和硫酸的物理性质。 4、了解浓硫酸的特性及稀释方法。 1．生活中的酸有哪些？ 2．生活中的碱有哪些？ 生活中的酸有：食醋有酸味、食醋中含有醋酸(CH3COOH)；水果有酸味,水果中有果酸，柠檬、柑桔等水果中有柠檬酸等。汽水中含有碳酸(H2CO3) 生活中的碱有：石灰水中有氢氧化钙：Ca(OH)2 ，炉具清洁剂中含有氢氧化钠：NaOH ，它们都是碱。 3．常见的酸有盐酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、硝酸(HNO3)、还有磷酸(H3PO4)、碳酸(H2CO3)、醋酸(CH3COOH)等。 4．常见的碱有氢氧化钠(NaOH)、氢氧化钙[Ca(OH)2]、氢氧化钾(KOH)、氢氧化铜[Cu(OH)2]、氨水(NH3·H2O)等。 从名称上看它们最后一个字都是“酸”，从组成上看都含有氢元素。 从名称上看都叫“氢氧化某”；从结构上看都含有氢氧根(OH) NaOH溶液 石灰水 盐 酸 食 醋 加入紫色石蕊溶液后的颜色变化 检验物质 变蓝色 变红色 变蓝色 变红色 NaOH溶液 石灰水 盐 酸 食 醋 加入无色酚酞溶液后的颜色变化 检验物质 变红色 不变色 变红色 不变色 遇酸性溶液变红色,遇碱性溶液变蓝色 遇酸性溶液不变色,遇碱性溶液变红色 自制指示剂原料 月季花 牵牛花 紫萝卜 美人焦 胡萝卜 紫包菜 中性溶液 中的颜色 紫卷心菜